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如何在家中开品酒会?

品酒会使学习葡萄酒最好的方式之一,约上同样葡萄酒爱好者的好友,在家里举办一场私人品酒会吧。本文给你一些私人品酒会的小贴士。

邻家女孩的秘密——解读轻度起泡酒

她没有张扬的性格,也没有极度喧腾着的气泡,或许她还算不上是真正的起泡酒,但这并不影响她在世界范围内广受欢迎,因为它的温柔和细腻是独一无二的。她就像一个羞答答的邻家女孩,等待着我们读懂她的故事。

你了解葡萄酒中的单宁吗?

当我们喝茶或和红葡萄酒的时,细细感受,会感受到一种苦涩的感觉,而这种让口腔收缩的感觉一般由单宁带来,那么单宁是什么呢?

唐培里侬2009年份香槟将早于2008年份发布

唐培里侬2009年份香槟将早于2008年份发布,这是唐培里侬香槟王首次不按照年份的顺序发布其酒款。

不要机器要手工,你是这样的辛格罗酒庄不要机器要手工,你是这样的辛格罗酒庄

在纳帕谷,有这样一个酒庄,高产从不是它的追求,正如庄主辛格罗说的那样:“我们不遗余力地培育最优质的葡萄,在其达到最完美的成熟状态时进行采摘,再经过手工分拣后留下最好的葡萄用于酿酒。”

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勃艮第2015:价格不菲,行乐且及时

过去的几周,许多人询问我勃艮第2015年份的高价酒款是否物有所值。鉴于该年份酒款卓越的品质以及国际市场需求的与日俱增,顶级酒庄的2015年份酒款价格已经大幅上涨。

2015年份波尔多期酒追踪

波尔多期酒早已成为众多酒商和葡萄酒投资人士最关心的事情之一。虽然目前波尔多2015年份的葡萄酒还在桶中陈酿,但是很多葡萄酒人士都十分…

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2011年佩邑酒庄红葡萄酒

【JS 90分】【WE 90分】【JR 16.5分】

¥455
2007年拉赛尔酒庄红葡萄酒

【《维诺葡萄酒杂志》 16.5分】

¥439
2011年圣马丁酒庄红葡萄酒

【RP 90-91分】【JS 91分】【Decanter 16.5分】

¥650
2012年卡地慕兰酒庄红葡萄酒

【WA 90-92分】【JS 90分】【JR 16.5分】

¥358
2008年玛泽勒酒庄红葡萄酒

【JR 16.5分】【李志延 90分】

¥420
2008年富美诺酒庄红葡萄酒

【JR 16.5分】【G&G 91分】【醇鉴世界葡萄酒大赛 铜奖】【法国特级葡萄酒大赛(马贡) 银奖】

¥350