红酒文化 CULTURE
如何在家中开品酒会?

品酒会使学习葡萄酒最好的方式之一,约上同样葡萄酒爱好者的好友,在家里举办一场私人品酒会吧。本文给你一些私人品酒会的小贴士。阅读全文>>

发表于:2017-03-27阅读次数:390次
邻家女孩的秘密——解读轻度起泡酒

她没有张扬的性格,也没有极度喧腾着的气泡,或许她还算不上是真正的起泡酒,但这并不影响她在世界范围内广受欢迎,因为它的温柔和细腻是独一无二的。她就像一个羞答答的邻家女孩,等待着我们读懂她的…阅读全文>>

发表于:2017-03-27阅读次数:260次
你了解葡萄酒中的单宁吗?

当我们喝茶或和红葡萄酒的时,细细感受,会感受到一种苦涩的感觉,而这种让口腔收缩的感觉一般由单宁带来,那么单宁是什么呢?阅读全文>>

发表于:2017-03-27阅读次数:368次
唐培里侬2009年份香槟将早于2008年份发布

唐培里侬2009年份香槟将早于2008年份发布,这是唐培里侬香槟王首次不按照年份的顺序发布其酒款。阅读全文>>

发表于:2017-03-27阅读次数:323次
阿尔萨斯的白,白得绚丽多姿

作为世界公认的优质白葡萄酒产地,阿尔萨斯的酿酒葡萄种类多样,所酿的酒也风格迥异。阅读全文>>

发表于:2017-03-27阅读次数:287次
看图学酒:金酒的酿造与调味

金酒是世界7大烈酒之一,它风味独特,常用来调配各类鸡尾酒。阅读全文>>

发表于:2017-03-27阅读次数:609次
2017七大值得一游的葡萄酒旅游胜地

葡萄酒旅游可以说是当下葡萄酒爱好者休闲娱乐的不二之选。本文将为你介绍2017七大葡萄酒旅游胜地。阅读全文>>

发表于:2017-03-27阅读次数:420次
爱德华多·查威克专访:智利,历史正在上演

“这么说来,获得满分是在您的意料之内咯?”我问。“不,这仍然大大出乎我的意料。”这位葡萄酒巨擘向后靠了靠,脸上浮现出一种预期之外的喜悦和微微的不知所措。阅读全文>>

发表于:2017-03-27阅读次数:605次
维蒂奇诺那些事儿

维蒂奇诺是来自意大利中部马凯产区的一个白葡萄品种。本文将为你介绍该品种的相关知识。阅读全文>>

发表于:2017-03-27阅读次数:337次
不同的风土,不一样的西拉

不同的风土孕育的西拉,总是拥有不同的个性,或强劲,或优雅,本文带你看看这风情万种的西拉在各个产区有何表现。阅读全文>>

发表于:2017-03-26阅读次数:669次
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2015年份波尔多期酒追踪
2015年份波尔多期酒追踪

波尔多期酒早已成为众多酒商和葡萄酒投资人士最关心的事情之一。虽然目前波尔多2015年… 【详情】

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