红酒文化
美酒美食 FOOD
桑娇维塞葡萄酒配餐指南

桑娇维塞葡萄酒适合搭配什么样的美味佳肴呢?一起通过本文来了解一下吧。阅读全文>>

发表于:2018-08-16阅读次数:1169次
香槟配餐指南

细腻迷人的香槟是配餐葡萄酒的最佳选择之一。不过,由于葡萄品种、酿造方法和产区差异,其风格相当多变。那么不同风味的香槟应该如何搭配美食呢?让我们通过本文一起了解一下吧。阅读全文>>

发表于:2018-08-14阅读次数:1347次
印度菜配酒,你需要参考这些建议

印度菜采用了许多药材和香料,风味尤为复杂丰富,在为其搭配葡萄酒的时候需要考虑哪些方面?阅读全文>>

发表于:2018-08-14阅读次数:1224次
披萨和葡萄酒,这样搭才够味

披萨的种类丰富多样,该如何与葡萄酒相搭配?本文列出了几大类最常见披萨的搭配建议,助你吃披萨时更够味!阅读全文>>

发表于:2018-08-06阅读次数:2045次
中餐与阿尔萨斯葡萄酒的搭配

法国阿尔萨斯产区的白葡萄酒和起泡酒适合搭配什么样的中餐呢?本文将为你提供几道广受欢迎的经典菜肴搭配。阅读全文>>

发表于:2018-08-05阅读次数:2268次
夏日美食之红酒炖牛尾

红酒和牛尾可以碰撞出什么样的美味火花?快试试用红酒做一道炖牛尾佳肴吧!阅读全文>>

发表于:2018-07-28阅读次数:2577次
雷司令的妙用:清爽一夏之水果软糖

加入雷司令,Q弹的水果软糖更美味!一起来看看详细的制作方法吧。阅读全文>>

发表于:2018-07-23阅读次数:3111次
侍酒师教你搭配葡萄酒与海鲜

夏季是吃海鲜的季节,在享受海鲜的时候搭配什么葡萄酒才能更加美味呢?一起来听听侍酒师的看法。阅读全文>>

发表于:2018-07-22阅读次数:4331次
夏日食谱:白葡萄酒炖青口

学会做白葡萄酒炖青口,这个夏天你便能同时享受两种美好。阅读全文>>

发表于:2018-07-21阅读次数:4164次
意大利美食搭配什么酒?当然意式美酒!

在搭配佛罗伦萨牛排、巴罗洛红酒炖牛肉等意式美食时,选择意大利当地的葡萄酒是一个安全的选择。阅读全文>>

发表于:2018-07-15阅读次数:3119次
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2017年份波尔多期酒追踪
2017年份波尔多期酒追踪

一年一度的波尔多期酒盛会已正式拉开帷幕,来自世界各地的酒商、酒评家和媒体纷纷奔赴波… 【详情】

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