美酒美食 FOOD
葡萄酒与广式点心的相亲大会

相亲,在英文的对应是blind date,直接的意思可以说是“瞎子的约会”。在酒餐搭配的时候,其实我们也是在玩“瞎子的约会”。而在中餐搭配过程中,这种“相亲”更是因为中餐的特性而倍显有趣。广式点心是粤菜…阅读全文>>

发表于:2012-09-24阅读次数:2744次
中秋佳肴与葡萄酒的搭配

中秋节是家人团聚的传统佳节,象征幸福与和谐,有圆月、亲人相伴,自然少不了大快朵颐的开心一刻,在多年的传统中国文化的熏陶下,也许有些味觉疲劳的我们,在今年的中秋节里,不妨一试葡萄酒的搭配魔力…阅读全文>>

发表于:2012-09-22阅读次数:5692次

本文介绍了葡萄酒的搭配。阅读全文>>

发表于:2012-08-31阅读次数:2908次
维基百科葡萄酒搭配

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发表于:2012-08-31阅读次数:4010次

近一两年,逢年过节,家里请客,连老人都懂得说要去超市买一瓶“红酒”来配配菜,似乎非此不足以显出隆重感。年轻人间用葡萄酒送礼更是流行。那么,葡萄酒到底该如何与中餐搭配呢?阅读全文>>

发表于:2012-08-31阅读次数:4094次
葡萄酒与中餐的搭配艺术

你知道中餐如何搭配葡萄酒吗?一起来学习一下!阅读全文>>

发表于:2012-08-31阅读次数:6278次

葡萄酒是一种佐餐酒,特别是干型葡萄酒,通常是在进餐或宴会时饮用。由于酒种特点的不同,可与菜肴进行科学的搭配,以更完美的体现葡萄酒的感官风格。干红葡萄酒色呈宝石红,优美悦目,酒香浓郁、酒体丰…阅读全文>>

发表于:2012-08-31阅读次数:2786次
葡萄酒配中餐的禁忌

本文介绍了葡萄酒配中餐的禁忌。阅读全文>>

发表于:2012-08-31阅读次数:5156次

本文介绍了葡萄酒的禁忌搭配。阅读全文>>

发表于:2012-08-31阅读次数:3664次

品尝法国佳肴,葡萄美酒是少不了的,因为酒能够带出并增添食品的口感和美味。在这里告诉大家一个容易记住的饮酒规则。阅读全文>>

发表于:2012-08-31阅读次数:3645次
红酒世界连环话
红酒世界连环话

红酒世界连环话,图说葡萄酒大千世界,让学习不再是枯燥的文字和死记硬背。我们以图文并… 【详情】

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