红酒文化
美酒美食 FOOD
冬至美食与葡萄酒的搭配

凡是有关节日的记忆,总是离不开美食的相伴。又一个节气冬至将至,节日里的美食该如何与美酒相搭配呢?阅读全文>>

发表于:2017-12-22阅读次数:7770次
韩国料理配酒?这么搭更美味!

韩国料理向来以难搭配葡萄酒著称,遇上你喜爱的韩国料理时,只能舍弃葡萄酒了么?错,本文将教你一些韩国料理配酒的小妙招!阅读全文>>

发表于:2017-12-10阅读次数:6341次
泰式美食该与什么葡萄酒搭配?

对于吃货来说,美食与美酒不可辜负,他们的完美搭配能带给用餐者莫大的享受。那么,作为世界上最好吃的食物之一,泰式美食能与什么葡萄酒搭配呢?阅读全文>>

发表于:2017-12-02阅读次数:6716次
暖冬必备:红酒炖羊排

在寒冷的冬季,喝酒和吃肉能让身体暖和不少。有一道菜非常适合冬季食用,那就是红酒炖羊排。阅读全文>>

发表于:2017-11-14阅读次数:9073次
托斯卡纳桑娇维塞的花样配餐选择

桑娇维塞是意大利重要的葡萄品种之一。它所酿造的葡萄酒能与各种托斯卡纳美食搭配。阅读全文>>

发表于:2017-11-02阅读次数:7404次
你真的了解米其林吗?

《米其林指南》,为卖轮胎而生却成为了一本全球食客必备的美食指南,个中有何故事,请听我细细道来!阅读全文>>

发表于:2017-10-29阅读次数:9193次
巧克力与葡萄酒,一次甜蜜的邂逅

巧克力与葡萄酒,要如何搭配才能甜蜜加倍呢?本文将告诉你。阅读全文>>

发表于:2017-10-27阅读次数:8808次
关于葡萄酒烹饪你应该知道的事儿

在烹饪过程中,适当加点葡萄酒可以赋予菜肴奇妙的风味,让菜肴变得更加鲜美。不过,用葡萄酒来烹饪也是要讲究方法的。阅读全文>>

发表于:2017-10-10阅读次数:8207次
舌尖上的共舞之月饼搭配葡萄酒

随着秋意渐浓,月儿渐圆,中秋就要到来了。月色可人的佳节,月饼是必不可少的,如果还能有一杯葡萄佳酿邀月共饮,岂不美满?阅读全文>>

发表于:2017-10-03阅读次数:8859次
这些食物,配上葡萄酒更美味!

芝士通心粉、鸡肉华夫饼,这些食物配上葡萄酒更加美味!阅读全文>>

发表于:2017-09-29阅读次数:8349次
2017年份波尔多期酒追踪
2017年份波尔多期酒追踪

一年一度的波尔多期酒盛会已正式拉开帷幕,来自世界各地的酒商、酒评家和媒体纷纷奔赴波… 【详情】

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