红酒文化
红酒文化 CULTURE
酒泥陈酿——白葡萄酒的升级魔法

是什么使得白葡萄酒摇身一变,展现出成熟复杂、丰腴圆润的风格呢?今天,我们就一起来了解一种堪称白葡萄酒“升级魔法”的酿造工艺——酒泥陈酿。阅读全文>>

发表于:2018-09-07阅读次数:2962次
了解新世界产酒国,你需要从这些葡萄酒入手

面对新世界纷繁多样的葡萄酒,不知道该从哪里入门?看完本文,你就能找到想要的答案。阅读全文>>

发表于:2018-09-06阅读次数:3619次
中国内地首瓶2016年份赛妮娅和2016年份查德威克在红酒世界开瓶试饮

2018年9月5日,智利名庄赛妮娅(原名桑雅)商务总监迪亚格·加雷、亚太区域总监于连·普蒂埃和中国区域经理杜晓宁到访红酒世界,共同品鉴中国首瓶2016年份赛妮娅和2016年份查德威克。阅读全文>>

发表于:2018-09-06阅读次数:4287次
关于可持续发展葡萄酒,你需要知道的5件事

由于全球气候变暖给人类带来各种生存威胁,“可持续发展”的观念越来越深入人心。相信大家对“可持续发展农业”或“有机食物”等概念并不陌生,但你是否了解“可持续发展葡萄酒”呢?下面,小编将会通过有关…阅读全文>>

发表于:2018-09-05阅读次数:2789次
关于1855分级,你需要知道几件事儿

相信大家都听说过波尔多著名的1855分级制度,你可知道它背后的这几件事儿?阅读全文>>

发表于:2018-09-05阅读次数:3352次
红酒世界成为米其林指南2018-2019葡萄酒类别独家官方合作伙伴

2018年8月29日,红酒世界与素有“美食圣经”之称的米其林指南达成合作协议。阅读全文>>

发表于:2018-09-05阅读次数:4163次
甜酒诞生记

甜型葡萄酒是一种芬芳诱人、复杂多变的美酒。你知道这些甜美的佳酿是如何酿造的吗?一起来看看吧。阅读全文>>

发表于:2018-09-04阅读次数:2918次
七大葡萄品种,成就香槟的奢华与辉煌

香槟以其独特的魅力打动了无数葡萄酒爱好者的心,令人愉悦。而每每提及香槟葡萄,人们总会想起三大主要品种,殊不知还有四种稀有的小品种。阅读全文>>

发表于:2018-09-03阅读次数:3341次
吉佳乐“三剑客”之拉慕林:传奇年份盘点

吉佳乐世家是罗讷河谷最具传奇色彩的酒庄,其出产的“三剑客”——“La La La”系列更是名震天下。今天,小编将为大家盘点吉佳乐世家拉慕林的传奇年份。阅读全文>>

发表于:2018-09-01阅读次数:3553次
黑皮诺听多了,白皮诺你知道吗?

白皮诺是皮诺家族的一员,它的知名度并没有黑皮诺那么高,但近年来它逐渐收获越来越多消费者的青睐。阅读全文>>

发表于:2018-08-30阅读次数:3440次
2017年份波尔多期酒追踪
2017年份波尔多期酒追踪

一年一度的波尔多期酒盛会已正式拉开帷幕,来自世界各地的酒商、酒评家和媒体纷纷奔赴波… 【详情】

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