红酒文化
葡萄酒品鉴 TASTING
波尔多,干白也精彩

波尔多的红葡萄酒与贵腐甜酒闻名世界,但你可知道,这里的干白葡萄酒同样颇具风采?阅读全文>>

发表于:2018-03-04阅读次数:5319次
雄狮酒庄正牌酒十年垂直品鉴

被众多酒评家公认为“超二级庄”的雄狮酒庄一直是法国波尔多备受瞩目的酒庄之一,一起来回顾一下其正牌酒近年来的表现。阅读全文>>

发表于:2018-03-03阅读次数:5437次
葡萄酒如何分类?

市面上有各种各样的葡萄酒,你知道它们是如何分类的吗?阅读全文>>

发表于:2018-03-02阅读次数:9530次
了解了这些,你才算真正懂一款酒

春节期间,相信大家都在大大小小的聚会上喝了不少的葡萄酒,但你真的懂这些酒吗?本文将告诉你如何去真正品读一款酒。阅读全文>>

发表于:2018-02-24阅读次数:6372次
单宁、酸、糖……认识葡萄酒各要素

单宁、酸、糖分和酒精等支撑起葡萄酒的结构,影响着葡萄酒的口感,那么这些要素都是什么,本文一一介绍。阅读全文>>

发表于:2018-02-21阅读次数:7403次
酒界传奇:1961年拉图城堡红葡萄酒

拉图城堡红葡萄酒是全球最昂贵的葡萄酒之一,这款酒的1961年份更是酒中传奇。阅读全文>>

发表于:2018-02-21阅读次数:5189次
意大利的火山葡萄酒

意大利的火山土孕育了不少迷人的葡萄酒,今天让我们一起深入探索五个产区,领略火山葡萄酒独特的矿物味。阅读全文>>

发表于:2018-02-19阅读次数:5547次
解密:葡萄酒的香气

闻香是品鉴一款葡萄酒的重要步骤之一。那么,我们应该如何闻香呢?葡萄酒的香气又分为哪几类呢?常见的葡萄品种都有哪些香气呢?阅读全文>>

发表于:2018-02-18阅读次数:7286次
拉图城堡正牌酒10年回顾

拉图城堡是法国的国宝级酒庄,本文将带您回顾其正牌酒近年的表现。阅读全文>>

发表于:2018-02-05阅读次数:6375次
澳洲赛美蓉的多样面貌

赛美蓉广泛种植于澳洲,不过不同产区所产的赛美蓉葡萄酒的风格也各不相同,现在我们就来领略澳洲赛美蓉的多样风格吧。阅读全文>>

发表于:2018-02-01阅读次数:5987次
2017年份波尔多期酒追踪
2017年份波尔多期酒追踪

一年一度的波尔多期酒盛会已正式拉开帷幕,来自世界各地的酒商、酒评家和媒体纷纷奔赴波… 【详情】

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