葡萄酒品鉴 TASTING
如何优雅地晃杯?

喝葡萄酒必须晃杯吗?晃杯究竟只是为了博取眼球,还是真有科学原理?阅读全文>>

发表于:2017-05-24阅读次数:4323次
苏瓦韦:白葡萄酒的下一站?

作为葡萄酒旧世界国家的的经典产区,苏瓦韦的白葡萄酒有诸多理由吸引全世界葡萄酒爱好者的目光。阅读全文>>

发表于:2017-05-17阅读次数:2597次
勃艮第葡萄酒香气百科

勃艮第的迷人之处在于百变的风格,数百种风土让单一品种葡萄酒产生了千变万化的面貌。今天,我们就数一数勃艮第葡萄酒中常见的香气特征。阅读全文>>

发表于:2017-05-17阅读次数:3490次
葡萄酒陈年,这些问题可要清楚

很多人都认为葡萄酒越老越好,事实是否如此呢?阅读全文>>

发表于:2017-05-10阅读次数:3815次
传奇之酒:1990年马特莱酒庄特级园干白

一款传奇的葡萄酒应该是怎么样的?一款传奇的白葡萄酒呢?马特莱酒庄1990年份特级园的白葡萄酒相当出色地诠释这道题的答案。阅读全文>>

发表于:2017-05-09阅读次数:2463次
圣酒:我来自意大利托斯卡纳

你知道来自意大利的圣酒吗?这是一种什么风格的葡萄酒?为什么叫圣酒?它是如何酿造的······本文将介绍一种历史悠久的葡萄酒:圣酒。阅读全文>>

发表于:2017-05-04阅读次数:2532次
葡萄酒中的肉味是什么味?

“肉味”经常被一些酒评家用来形容葡萄酒,但是葡萄酒中的“肉味”是什么样的味道?葡萄酒又为什么会尝起来有“肉味”?阅读全文>>

发表于:2017-04-30阅读次数:3574次
橙葡萄酒是什么东东?

橙葡萄酒是用什么酿造的?带有什么风味?可以搭配哪些食物?阅读全文>>

发表于:2017-04-27阅读次数:2772次
我的葡萄酒到底要不要醒?

在喝葡萄酒之前,你是否有过困惑,这瓶酒到底需不需要醒呢?下面,跟着小编一起去看看哪些酒需要醒吧!阅读全文>>

发表于:2017-04-26阅读次数:5131次
葡萄酒风味的那些事儿

风味和香气是品鉴葡萄酒的两个重要因素,那么,它们从何而来,又该如何进行品鉴?阅读全文>>

发表于:2017-04-25阅读次数:2970次
2016波尔多期酒追踪
2016波尔多期酒追踪

波尔多的期酒是一种葡萄酒预售制度,当葡萄酒还在桶中陈酿时就以“期货”的形式提前售卖… 【详情】

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