葡萄酒品鉴 TASTING
为什么有些葡萄酒饮用之前需要冰镇?

一般来说,白葡萄酒的侍酒温度要比红葡萄酒低一些:红葡萄酒可在室温下饮用,但白葡萄酒酒需要一定的冰镇。为什么会出现这种差异?阅读全文>>

发表于:2017-04-24阅读次数:3611次
富尔民特,不只是阿苏贵腐

作为酿造阿苏贵腐甜型葡萄酒的主要品种,富尔民特在用于酿造白葡萄酒时,又有怎样的表现呢?阅读全文>>

发表于:2017-04-18阅读次数:2519次
酒香到酒质,都在你深深的脑海里

通过鼻子、头脑和嗅觉体系,你既能辨识出葡萄酒的香气,也能闻出葡萄酒的品质问题。阅读全文>>

发表于:2017-04-13阅读次数:3413次
葡萄酒杯到底怎么拿?

杯柱、杯肚还是底座?葡萄酒杯到底要怎么拿才正确?阅读全文>>

发表于:2017-04-12阅读次数:6236次
葡萄酒的颜色怎么看?

如何用专业的词汇,准确说出葡萄酒的颜色,让自己变成葡萄酒达人?本文教你几个容易掌握的知识。阅读全文>>

发表于:2017-04-11阅读次数:4913次
这几招让你更愉快地喝香槟

香槟是很多庆典聚会场合的宠儿,但想要更好地享受香槟带来的乐趣,我们还需要一些关于香槟的知识。阅读全文>>

发表于:2017-04-11阅读次数:2427次
葡萄酒的架构是什么?

葡萄酒中的架构支撑起风味,形成完整的品酒感受。阅读全文>>

发表于:2017-04-11阅读次数:2850次
品酒词大起底

我们常常在酒评中看到一些诸如甘草、桉树、咖啡这样的品酒词,这些香气或风味一般会出现在哪些葡萄酒中呢?阅读全文>>

发表于:2017-04-10阅读次数:2825次
你的红葡萄酒侍饮前是不是也该降降温?

也许你会好奇,红葡萄酒侍饮前也需要冰镇?印象中只有白葡萄酒、起泡酒和冰酒是需要在饮用前冰镇的。别急,本文将为你详细介绍红葡萄酒的侍饮温度。阅读全文>>

发表于:2017-04-07阅读次数:3857次
除了赤霞珠,这些葡萄酒也不错

喜欢赤霞珠葡萄酒的奔放果味、饱满酒体、强劲结构和典型橡木桶气息?除了赤霞珠,也不要错过这些葡萄酒。阅读全文>>

发表于:2017-04-06阅读次数:2802次
2016波尔多期酒追踪
2016波尔多期酒追踪

波尔多的期酒是一种葡萄酒预售制度,当葡萄酒还在桶中陈酿时就以“期货”的形式提前售卖… 【详情】

期酒
中民积分商城