红酒文化
品种知识 ABOUT GRAPES
德国雷司令:炎炎夏日里的“小清新”

炎炎夏日,葡萄酒爱好者们倾向于酒体轻盈、口感脆爽且甜美的葡萄酒,雷司令是一个不错的选择。阅读全文>>

发表于:2018-07-12阅读次数:1189次
你对西拉有多少了解?

西拉是世界上最古老的葡萄品种之一,在多个产区都有种植,用其酿造的酒款或优雅细腻,或宏大奔放,俘获了不少葡萄酒爱好者的芳心。阅读全文>>

发表于:2018-07-12阅读次数:918次
歌海娜入门指南

歌海娜的名气虽没有法国的赤霞珠和梅洛以及西班牙的丹魄那般响亮,但它却是全世界种植面积最广的红葡萄品种之一。阅读全文>>

发表于:2018-07-09阅读次数:1087次
桑娇维塞VS赤霞珠,托斯卡纳两大“红”

桑娇维塞和赤霞珠是托斯卡纳的两大当红葡萄品种,它们有何相似之处?又在托斯卡纳经历了怎样的发展与融合呢?阅读全文>>

发表于:2018-07-04阅读次数:1492次
千姿百态白诗南

来自法国卢瓦尔河谷的白诗南凭借着高酸等特征,广受全球众多产区欢迎。这个葡萄品种能够酿造出各式风格的葡萄酒,从起泡酒到平衡性良好的餐后甜酒均能酿造。阅读全文>>

发表于:2018-07-04阅读次数:1335次
维欧尼:也曾萧瑟,不绝芳香

和所有芳香型葡萄品种一样,维欧尼拥有浓郁而美妙的香气,深受大众喜爱。然而这个白葡萄品种由于种种原因曾一度挣扎于灭绝的边缘,所幸这段跌宕的经历并没有让维欧尼就此消失,反倒为其增添了一丝传…阅读全文>>

发表于:2018-07-02阅读次数:1723次
红酒世界连环话:“红葡萄品种之王”——赤霞珠

关于“红葡萄品种之王”——赤霞珠,大家了解多少?和红酒世界连环话一起来看下吧。阅读全文>>

发表于:2018-06-29阅读次数:2222次
意大利内比奥罗的多样面貌

内比奥罗是一个“优雅”而又“野蛮”的葡萄品种,它可以酿造成意大利顶级红葡萄酒,那么这个品种在不同的产区又有哪些风格呢?阅读全文>>

发表于:2018-06-26阅读次数:1936次
阿里高特,勃艮第白的配角

关于勃艮第的白葡萄品种阿里高特,你知道多少?让我们一起来了解下它吧。阅读全文>>

发表于:2018-06-23阅读次数:2137次
丹魄:西班牙当之无愧的葡萄品种之王

丹魄是西班牙首屈一指的红葡萄品种,用以酿造许多西班牙最出色的红葡萄酒。西班牙最经典的丹魄产区有里奥哈、杜埃罗河岸、纳瓦拉和加泰罗尼亚。阅读全文>>

发表于:2018-06-12阅读次数:3132次
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2017年份波尔多期酒追踪
2017年份波尔多期酒追踪

一年一度的波尔多期酒盛会已正式拉开帷幕,来自世界各地的酒商、酒评家和媒体纷纷奔赴波… 【详情】

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