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德比娜(Debina)

德比娜(Debina)

中文别名:
达比纳、德比那
外文别名:
Debina Metsovou, Debina Palea, Dempina, Ntempina, Zitsa
原产地:
希腊
种植区域:
希腊

典型香气:苹果

德比娜(Debina)是起源于希腊西北部地区的白葡萄品种,据记载,诗人拜伦(Lord Byron)与好友霍布豪斯(Hobhouse)在19世纪就曾称誉过该品种。

  品种特征和生长条件

  德比娜发芽中等偏晚,成熟晚。其生命力顽强,产量较高,果串大且紧凑。抗旱能力一般,容易受到灰霉病的侵害。

  主要种植区域和特色

  德比娜是希腊伊庇鲁斯(Ipeiros)的济察(Zitsa)地区唯一获得官方授权种植的葡萄品种,也是该地种植面积最大的葡萄品种,2008年其种植面积达到了459公顷。济察地区的海拔约为600-700米,受伊奥尼亚海(Ionian Sea)的影响,这里的葡萄酒风格通常酒体较轻,香气不会过于突出,拥有较高的酸度,这也是为何这里的葡萄酒多呈干型或者是起泡酒。由于这里9月份变化多端的气候,有时葡萄果实难以完全成熟。然而,若严格控制产量,则能够酿造出口感清新优雅、带有苹果味道的葡萄酒,令人垂涎欲滴。

 

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