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格拉萨(Grasa)

格拉萨(Grasa)是罗马尼亚克特纳(Cotnari)地区的一种特有白葡萄品种。2005年,该品种在克特纳葡萄园里的总种植面积约为450公顷。有些人认为该品种与托卡伊的富尔民特(Furmint)是同一品种。


  该品种的葡萄汁能达到极高的含糖量,在用于混酿时需与像罗曼尼斯卡塔马萨(Tamaioasa Romaneasca)这样酸味十足的品种搭配,以平衡其甜度。1958年,该品种葡萄汁的含糖量达到了520克/升。该品种很容易感染贵腐菌,据说格拉萨自15世纪以来就在摩尔多瓦(Moldavia)以西的克特纳种植。

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