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哈斯莱威路(Harslevelu)

哈斯莱威路(Harslevelu)

中文别名:
哈斯诺威乐、哈士列维日、哈斯莱鲁
外文别名:
Budai Feher, Feuille de Tilleul, Harslevleue, Harzevelu, Lindenblattrige, Lipolist, Lipovina
原产地:
匈牙利
种植区域:
匈牙利、斯洛伐克、南非、罗马尼亚

典型香气:椴树、香料

  起源

  哈斯莱威路(Harslevelu)是一个起源于匈牙利的芳香型白葡萄品种,“Harslevelu”意为“椴树之叶”,代表了该品种所酿造出的葡萄酒的典型香气。DNA检测显示,哈斯莱威路是富尔民特(Furmint)的后代。

  品种特征和生长条件

  哈斯莱威路生命力顽强,发芽期中等,成熟期晚,果串大而疏松,果实小到中等,果皮薄。该品种容易遭受到霜冻的侵害,抗旱能力和抗白粉病能力较弱,最适合种植在温暖地区的火山岩土壤上。

  主要种植区域和特色

  哈斯莱威路葡萄酒芳香四溢,带有精致的香料气息,为托卡伊(Tokayi)甜酒的主要原料富尔民特(Furmint)增加香气。21世纪以来,单一品种的晚收哈斯莱威路葡萄酒在市场上越来越常见,干型和半干型的哈斯莱威路葡萄酒也在不断增多。品质最好的哈斯莱威路葡萄酒酒体饱满,口感浓郁粘稠,并且带有突出的椴树花与椴树蜂蜜的风味。

  匈牙利

  哈斯莱威路在整个匈牙利都有所种植,2008年,哈斯莱威路在匈牙利的种植面积为1612公顷(3983英亩)。但该品种在托卡伊地区种植最为广泛,种植面积高达总种植面积的65%。在索姆罗(Somlo),该品种酿制的葡萄酒香气较为淡一些,带有些许矿物质味,但在维拉尼(Villany-Siklos),该品种酿制的葡萄酒则口感更柔顺,香气更浓郁。

  奥地利

  2011年,该品种正式被官方允许在澳大利亚种植。目前奥地利的布尔根兰(Burgenland)有小范围的种植,种植面积在不断扩大,其常用于酿造干型葡萄酒,但也有一些贵腐甜葡萄酒。

  其他

  哈斯莱威路也广泛种植在斯洛伐克和罗马尼亚。2008年哈斯莱威路在罗马尼亚的种植面积为20公顷(49英亩),主要酿造干型葡萄酒。在南非,2008年哈斯莱威路的种植面积为75公顷,主要集中在罗贝尔森地区(Robertson)。黑地(Swartland)地区的朗姆索克酒庄(Lammershoek)较早采摘葡萄以保留酸度,主要酿造干型葡萄酒。

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