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约汉尼特(Johanniter)

约汉尼特(Johanniter)

外文别名:
Freiburg 177-68
原产地:
德国
种植区域:
德国、瑞士、比利时、意大利

典型香气:柑橘和葡萄柚

  起源:

  约汉尼特(Johanniter)起源于德国南部巴登-符腾堡(Baden-Wurttemberg)的弗莱堡研究中心(Freiburg Research Centre),是由约翰内斯·齐默尔曼(Johannes Zimmerman)于1968年培育出来的一个自交杂种白葡萄品种。该品种的命名灵感来自弗莱堡研究中心前负责人约翰内斯·卡彭特(Johannes Carpenter)的名字。

  品种特征和生长条件:

  约汉尼特是一个高产的葡萄品种,因此需要疏果。其成熟期中晚,对疾病尤其是白粉病有很好的抵抗能力。

  主要种植区域和特色:

  2001年,约汉尼特得到了德国官方认可,其在该国目前的种植面积为65公顷,主要分布在巴登(Baden)和莱茵黑森(Rheinhessen)。德国出产的约汉尼特葡萄酒风格清新,带有轻微的柑橘和葡萄柚的香气,余味中有时会带有一点苦味,不过这点苦味通常会被酒中的残糖盖住。

  约汉尼特在瑞士也有少量种植,种植面积约为10公顷。此外,该品种在比利时也有种植,还于2011年得到了意大利官方认可。

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