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科尼耶鲁(Keknyelu)

科尼耶鲁(Keknyelu)是匈牙利一种受推崇但少见的白葡萄品种,其外文名得名于其蓝色的根茎。曾经,科尼耶鲁的种植面积十分广泛,但截止到20世纪90年代,该品种已经变得较少见,就连巴拉顿湖(Lake Balaton)北部湖滨地带的道乔尼(Badacsony)也不例外——这里曾经是该品种的大本营。

  该品种本身十分脆弱和敏感,因而产量极低,因此,20世纪70年代,当匈牙利开始转向大量生产普通葡萄酒,以向其他经济互助委员会国家出口时,该品种不再受宠。实际上,精心酿制的科尼耶鲁葡萄酒芳香四溢,趣味十足,但它也用于酿制一些尤为普通的混酿酒,这些酒以“Badacsony Keknyelu(道乔尼科尼耶鲁)”的名义出售。近年来,该品种的种植出现了一些复兴趋势。

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