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诺顿(Norton)

诺顿(Norton)

外文别名:
Cynthiana, Norton, Norton''s Seedling, Norton''s Virginia, Norton''s Virginia Seedling, Red River, Virginia Seedling.
原产地:
美国弗吉尼亚
种植区域:
美国、阿根廷

诺顿(Norton)属红葡萄品种,是唯一一种能酿制出一流葡萄酒的美洲葡萄。该品种在美国东部及中西部以外的地方很少见。在葡萄酒业尤为重要的阿肯色州(Arkansas)和密苏里州(Missouri),诺顿是当地葡萄酒业的中流砥柱。该品种曾被人称为“所有美洲红葡萄品种中最优质的葡萄”,所酿制出的葡萄酒因没有狐骚味而备受赞誉。

  该品种葡萄皮的颜色较深,其起源目前仍未知,但可以确定的是它的名字来源于弗吉尼亚州的葡萄种植者先驱——诺顿博士(Dr D. Norton)。尽管有证据显示该品种是美洲葡萄(Vitis Labrusca)的后代,但大多数人一致认为该品种属夏葡萄(Vitis Aestivalis)。许多人认为该品种与自19世纪80年代以来在密苏里州、阿肯色州和弗吉尼亚州就有种植的辛西安纳(Cynthiana)是同一种葡萄。

  该品种不易染上灰霉病(Bunch Rots)及其他真菌性疾病,如黑霉病(Black Rots)、白粉病(Powdery Mildew)、霜霉病(Downy Mildew)和炭疽病(Anthracnose),并且它还有抗根瘤蚜虫病(Phylloxera)的能力。诺顿生长季节长,且长势十分旺盛,葡萄皮颜色深浓,风味浓郁,酸味十足,从口感上说,诺顿酿制出的葡萄酒与其他葡萄酿制出的葡萄酒区别不大。在夏季雨量充沛的地区,该品种酿制出的葡萄酒带有平衡的果味。

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