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诺西奥拉(Nosiola)

诺西奥拉(Nosiola)

中文别名:
诺西奥拉、诺早拉
外文别名:
Dall''occhio bianca, Durella, Nosella, Nosilla, Nosiola Gentile, Nosiola Trentina, Nosiola Spinarola, Nusiola, Rabiosa, Spargelen, Spargeren.
原产地:
意大利特兰蒂诺大区
种植区域:
意大利

在原产自意大利北部特伦托(Trentino)的所有葡萄品种中,诺西奥拉(Nosiola)是现存的唯一的白葡萄品种。该品种主要种植在普莱萨诺(Pressano)村附近的丘陵地区和特伦托以西的拉吉河谷(Valle dei Laghi),其中在普莱萨诺,该品种用于酿制干白,在拉吉河谷,它被用来酿制圣酒(Vino Santo)。

  该品种的种植面积只有100公顷,但近年来,它开始呈现出复兴趋势,这主要得益于一些酒商们的努力,尤其是西丝科尼酒庄(Cesconi)。这些酒商用事实证明了若精心酿制,该品种能生产出芳香四溢,口感爽脆,趣味十足的白葡萄酒。每年,特伦托法定产区出产的诺西奥拉单品酒产量达450,000公升/公顷。此外,该品种还是酿制较少见的特伦托索尔尼白葡萄酒(Trentino Sorni Bianco)的原料之一,同时也是酿制瓦达迪杰(Valdadige)法定葡萄酒的混酿品种之一。

  近年来进行的相关DNA检测(DNA Profiling)表明,该品种与瑞士历史尤为悠久的阿尔卑斯葡萄品种瑞兹(Reze)存在亲子关系,这让人十分意外。

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