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荣迪思(Roditis)

荣迪思(Roditis)

中文别名:
罗迪蒂斯
外文别名:
Alepou Roditis, Arilogos Roditis, Arsenikos Roditis, Kanellato, Kritsanisti, Lisitsines, Litsitsines, Rhodites, Rhoditi, Rhoditis, Rodea Stafyli, Rodites , Roditi, Roditis Alepou, Roditis Kanellatos, Roditis Rose, Rodomoussi, Rogdites, Rogditis, Roidites, Roiditis, Roïdo, Roigditis, Sourviotes or Sourviotis, Thilikos Roditis
原产地:
希腊
种植区域:
希腊

起源:

  荣迪思(Roditis)是一个古老的希腊葡萄品种,其名字可能来源于罗德斯岛(Rodos),也可能是因为果皮呈粉色(“rodon” 在英语里即“rose”)。荣迪思实际上至少是3个希腊本地品种的总称——粉荣迪思(Roditis)、白荣迪斯(Roditis Lefkos)和红荣迪斯(Roditis Kokkinos)

  品种特征和生长条件:

  荣迪思品种受生长环境尤其是海拔的影响很大,抗旱能力强,但是易受白粉病侵袭。还可能受到病毒,尤其是植物长线病毒(Closteroviruses)的感染。

  主要种植区域和特色:

  荣迪思是希腊第二大白葡萄品种,仅次于洒瓦滴诺(Savatiano)。截至2008年,该品种在希腊的种植面积为9,743公顷,主要分布在希腊内陆和伯罗奔尼撒半岛 (Peloponnisos)。在帕特雷(Patra)产区用来酿造单一品种酒,在其他产区可与洒瓦滴诺、阿斯瑞(Athiri)以及阿斯提可(Assyrtiko)混酿。

  在希腊有不少荣迪思与该品种的克隆株混合种植,而其中一个有争议性的克隆品种是狐荣迪思(Roditis Alepou)。该品种产量比荣迪思低,颜色更深,香气更浓,成熟期也更早,被认为是荣迪思的高级克隆株。但是没有DNA分析依据,狐荣迪思(Roditis Alepou)也可能是一个独立的葡萄品种。大多数标有“Roditis”的葡萄酒由混种葡萄园的葡萄酿造,优质的酒款通常酒体饱满,带有甜瓜、柑橘和苹果的气息,酸度新鲜,通常不适合陈年。在土壤更加肥沃和海拔较低的地方生长的荣迪思,通常会酿造出口感中性,缺少集中度的葡萄酒,也可以用来酿造本地松香葡萄酒(Retsina)。凉爽气候环境下而且产量受到控制时,荣迪思酿造的酒款在酒体和集中度方面都更好,酒精度通常约为13.5%。

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