米其林晚宴指定酒款推荐

Hay Shed Hill Muscat, Margaret River, Western Australia
黑舍山麝香甜白葡萄酒

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酒类型:
甜酒
产 区:
澳大利亚 Australia > 玛格利特河 Margaret River
酒 庄:
黑舍山酒庄
酿酒葡萄:
麝香
风味风格:
国内参考价:
¥930 (NV年份)
more >酒款综述 OVERVIEW
关于“ 黑舍山麝香甜白葡萄酒(Hay Shed Hill Muscat, Margaret River, Western Australia) ”的酒款综述
这款甜白葡萄酒呈深棕色,香气浓郁,带有一葡萄干、蜂蜜、焦糖和杏仁的气息,口感圆润柔顺,风味凝练,颇具层次感,余味持久。
本酒款酒庄资料 ABOUT WINERY
黑舍山酒庄(Hay Shed Hill)
黑舍山酒庄(Hay Shed Hill)

黑舍山酒庄(Hay Shed Hill)位于澳大利亚玛格利特河(Margaret River)威亚布莆谷(Wilyabrup)的中心区,是该地区知名的酒庄之一,已推出多款顶级葡萄酒。      黑舍山酒庄历史悠久,曾是一个安置退伍军人的农场,最初用于饲养奶牛,1973年才开始种植葡萄。1989年,巴里(Barry)和莉兹•莫里森(Liz Morrison)… [more]

本酒款酿酒葡萄资料 ABOUT GRAPE
麝香(Muscat)
麝香(Muscat)

典型香气:麝香  起源:  麝香(Muscat),或者名字中带有“麝香”的葡萄,其实是指众多产酒区的200多个独特品种,这些品种的果皮颜色可以是白色、粉色,也可以是黑色,他们之间通常没什么联系,有的可作为水果直接吃,有的用来酿酒。  麝香这个名字可能来源于东南亚一带雄性麝鹿的腺体分泌物散发… [more]

本酒款产区资料 ABOUT REGION
玛格利特河(Margaret River)

玛格利特河是澳大利亚西澳州的葡萄酒产区之一,位于该州首府城市佩斯以南270公里处。该产区三面环海,沿着纳多鲁列斯角(Cape Naturaliste)与露纹角(Cape Leeuwin)之间的海岸线绵延90公里。这里的气候为温暖的海洋性气候,与波尔多的气候非常相似。  玛格利特河的葡萄酒历史是从几个来澳… [more]