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里奥哈白葡萄酒或成新期待?

Rioja White Wine, New Expectation?
Wednesday, March 22, 2017 5:11:04 PM    红酒世界网
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摘要: 西班牙里奥哈产区的红葡萄酒一直受到全世界的追捧,未来人们或许可以对那里的白葡萄酒有所期待。
ABSTRACT: Wine lovers who are the fans of Rioja have always been fond of the local red wines, and these people can probably have some expectation for local white wines in the future.

作为老牌葡萄酒国家,西班牙紧随法国及意大利之后,是世界上第三大葡萄酒出口大国。在西班牙出口的葡萄酒当中,有三分之二产自其中北部的里奥哈(Rioja)产区。无论是当地果味浓郁的歌海娜(Garnacha)红葡萄酒,还是风格强劲的丹魄(Tempranillo)红葡萄酒,都收获了一票粉丝。

  但值得强调的是,未来人们或许可以对那里的白葡萄酒有所期待。据统计,里奥哈的白葡萄酒的产量于2015-2016年间增长了13%,其中出口比例为5%。这是不是意味着,有越来越多的人对这里的白葡萄酒感兴趣了呢?

里奥哈白葡萄酒或成新期待?

这样的情况和当地机构发展白葡萄品种的政策分不开。10年前,里奥哈产区开始引进9种新品种,其中6种为白葡萄品种。这些白葡萄品种当中,有一半为国际品种,即霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和弗德乔(Verdejo),剩下的则为本地品种:维奥娜(Viura)、玛尔维萨(Malvasia)和白歌海娜(Garnacha Blanca)。

  众所周知,霞多丽和长相思在不同的风土之下所展现出来的特点各有不同,和本地品种的混酿有时会有令人意想不到的新意。但是,以上的非本地品种只能在混酿当中占有较少比例。直到今年,里奥哈对于白葡萄混酿的规定有所松动,霞多丽、长相思和弗德乔在混酿中的比例不再受限。这为里奥哈生产具有本地特色的白葡萄酒混酿提供了更大的空间。(文/Jasmine)

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本文标签: 白葡萄酒      里奥哈     
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