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想获取一手酒评,这些网站要知道

Websites Recomendation for Wine Critics and Media
Wednesday, July 21, 2021 10:02:21 AM    红酒世界网
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摘要: 我们在阅读葡萄酒类文章时,“获RP满分盛赞”与“JR眼中的优秀年份”等评价经常会映入眼帘,它们往往会成为我们购买葡萄酒的重要参考。作为消费者,我们应该从哪里获取这些酒评信息呢?看完这篇文章,你会知道答案。
ABSTRACT: When we buy wines, the reviews of wine critics and media can be important references. As a consumer, where can we get these authoritative wine reviews? In this article, you will know the answer.

我们在阅读葡萄酒类文章时,“获RP满分盛赞”与“JR眼中的优秀年份”等评价经常会映入眼帘,它们往往会成为我们购买葡萄酒的重要参考。作为消费者,我们应该从哪里获取这些酒评信息呢?看完这篇文章,你会知道答案。

一、权威酒评家官网

1. 罗伯特·帕克《葡萄酒倡导家》(Robert Parker Wine Advocate,简称RP)

网站地址:www.robertparker.com

关键词:收录酒评最多的网站

罗伯特·帕克享有“现代酒评家之父”的美誉,是近年来全球最具影响力的酒评家之一,也是史上唯一一位获授法国、意大利以及西班牙最高总统荣誉的葡萄酒作家和评论家。上世纪80年代,初出茅庐的帕克凭借着对波尔多1982年份的准确判断迅速在酒圈建立了极高的威望,他于1978年创办的《葡萄酒倡导家》杂志也开始声名大噪。这本世界上首次采用“50-100分”葡萄酒评分体系的杂志很快就成为了精品葡萄酒消费者的标准参考刊物。2002年,帕克推出了该杂志的官方网站——RobertParker.com,为读者呈现最新发售的葡萄酒评论信息、重要年份的报告以及酒庄垂直品鉴信息。值得一提的是,网站收录了来自25多个国家、500多个产区超过45万条葡萄酒专业酒评,是世界上收录酒评最多的网站。 

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罗伯特·帕克《葡萄酒倡导家》标志 (图片来源:www.robertparker.com)

2. 詹姆斯·萨克林(Jamessuckling.com) 

网站地址:www.jamessuckling.com

关键词:世界上最具影响力的酒评家之一

詹姆斯·萨克林曾任职于《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)与《雪茄迷》(Cigar Aficionado)杂志,被《福布斯》(Forbes)杂志评为“世界上最具影响力的酒评家之一”。2010年,从《葡萄酒观察家》离职的萨克林宣布推出葡萄酒网站,专注于介绍意大利、澳大利亚、新西兰、美国加州(California)、智利、阿根廷以及法国的波尔多与香槟(Champagne)等地区的佳酿。目前,网站已收录超过13万条专业的葡萄酒酒评,詹姆斯·萨克林以及他的团队成员每月大约会为2,000款葡萄酒打分并作出评价。同时,网站还通过视频的方式介绍意大利、波尔多以及智利等多个国家与地区的酒庄,形式新颖,内容丰富。此外,萨克林及其团队每年还会在纽约(New York)、洛杉矶(Los Angeles)以及香港(Hong Kong)等多个城市举办20多场葡萄酒品鉴活动,为葡萄酒爱好者呈现世界各地的佳酿。

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詹姆斯·萨克林网站标志(图片来源:www.jamessuckling.com) 

3. 杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)

网站地址:www.jancisrobinson.com

中文专栏网站地址:www.jancisrobinson.com/articles/chinese-language-articles

关键词:葡萄酒词汇解释|地图查询|中文专栏

杰西斯·罗宾逊是英国著名的作家与酒评家,也是最早一位非葡萄酒贸易行业出身却通过葡萄酒大师(Master of Wine,简称MW)考试的人,在世界范围内极具影响力。2003年,她被英国女王授予大英帝国勋章(Order of the British Empire,简称OBE)。杰西斯·罗宾逊出版了《牛津葡萄酒词典》(The Oxford Companion to Wine)以及《世界葡萄酒地图》〔The World Atlas of Wine,与休·约翰逊(Hugh Johnson)合著等多部著作,是葡萄酒爱好者们的必读之物。目前,除了经营个人葡萄酒网站外,杰西斯·罗宾逊还为英国《金融时报》(Financial Times)撰稿并且为女王酒窖提供专业的建议。

杰西斯·罗宾逊网站内容丰富,汇集了多名葡萄酒大师的专业葡萄酒酒评及文章,其中收录的文章超过1万篇、酒评超过20万条。同时,读者还可以通过网站获取葡萄酒专业词汇的解释以及详尽的产区地图。此外,杰西斯·罗宾逊团队高度关注中国葡萄酒发展动向,发表了多篇关于中国优质葡萄酒的文章并且专门设立了中文专栏,方便中国葡萄酒爱好者阅读。

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 杰西斯·罗宾逊网站标志(图片来源:www.jancisrobinson.com)

4. 安东尼·盖洛尼《葡萄酒志》(Antonio Galloni Vinous)

网站地址:vinous.com

关键词:现代葡萄酒网站|强强联手

美国葡萄酒评论家安东尼·盖洛早在麻省理工学院(MIT)读研究生时,便展现出了葡萄酒方面的才华。当时,他创办了第一本深度介绍意大利葡萄酒的英语期刊——《皮埃蒙特报告》(Piemonte Report),而这本杂志在开刊仅数个星期后,就收获了超过25个国家订阅者的喜爱,迅速成为皮埃蒙特(Piemonte)葡萄酒的首选指南。之后他又任职于《葡萄酒倡导家》,一度被认为是帕克的接班人。

然而,安东尼却于2013年离开了帕克团队(Robert Parker Team),选择自立门户,创办了葡萄酒网站——Vinous。2014年,《国际酒窖》(International Wine Cellar)前主编斯蒂芬·坦泽(Stephen Tanzer)率领团队加入了《葡萄酒志》。随后,前帕克团队成员尼尔·马丁(Neal Martin)于2018年加入安东尼·盖洛尼的麾下。这两名大将的加入让安东尼·盖洛尼团队如虎添翼。如今,该网站不仅为消费者提供最新酒款酒评、年份报告以及垂直品鉴等信息,还整合了酿酒师视频、地图、餐厅推荐等内容,拥有超过100个国家的订阅者,在各大葡萄酒网站中独树一帜。

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 安东尼·盖洛尼葡萄酒志》标志(图片来源:vinous.com) 

5. 杰布·丹那克(Jeb Dunnuck)

网站地址:jebdunnuck.com

关键词:罗讷河谷|美国进口商|无广告赞助

杰布·丹那克是又一位从《葡萄酒倡导家》离开并创办个人网站的酒评家,被帕克称为“年轻版的自己”。杰布·丹那克对罗讷河谷(Rhone Valley)产区颇有研究,出版的《罗河报告》(The Rhone Report)主要介绍了罗讷河谷的葡萄品种以及世界各地由这些品种酿制的葡萄酒,是介绍罗讷河谷品种葡萄酒最权威的刊物之一。杰布于2017年上线了个人网站,主要致力于为读者提供法国南部、波尔多、加利福尼亚和华盛顿州(Washington)等产区前沿、独立的顶级佳酿酒评信息以及美国顶级进口商采购酒款的深入报道。杰布·丹那克令人敬佩的地方在于,这个网站的运营不接受任何广告赞助,以确保酒评家100%言论的自由。

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杰布·丹那克网站标志(图片来源:jebdunnuck.com) 

6. 艾伦·米多斯勃艮第葡萄酒网(Allen Meadows' Burghound.com

网站地址:www.burghound.com

关键词:首家专门针对特定产区提供专业酒评信息的网站

勃艮第葡萄酒爱好者想必都知道Burghound.com网站,但不一定听过它的创办者艾伦·米多斯。实际上,在勃艮第领域,几乎没有酒评家的影响力能与艾伦相匹敌,而艾伦成功的原因源于他对葡萄酒的热爱与追求。据统计,他每年都会花费5个多月时间走访300多座勃艮第葡萄园,将所有的资讯及品鉴记录发布于网站Burghound.com上。这个网站由艾伦·米多斯与妻子共同创建,于2001年1月正式上线,是第一家专门针对特定产区提供专业酒评信息的网站。该网站致力于为读者提供勃艮第葡萄酒的酒评,同时也为订阅者呈现加州与俄勒冈(Oregon)黑皮诺(Pinot Noir)和香槟酒款的品鉴信息。值得一提的是,在创办这个网站之前,艾伦曾是一名葡萄酒收藏家,他还以访谈人物身份于1997年登上《葡萄酒观察家》杂志。

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艾伦·米多斯勃艮第葡萄酒网标志(图片来源:www.burghound.com) 

7. 杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)

网站地址:www.thewinecellarinsider.com

关键词:波尔多|波尔多采收报告|酒庄简介

作为一名自学成才的权威酒评家,杰夫·里弗创办了著名的葡萄酒网站——《酒窖情报》。如果你想了解最新的波尔多采收报告,那么这个网站绝对不要错过。杰夫·里弗平均每年至少拜访波尔多两次,品尝多款酒款。目前,《酒窖情报》已收录超过23,000条独家酒评,主要专注于波尔多葡萄酒,同时也涵盖了以教皇新堡(Chateauneuf du Pape)为代表的罗讷河谷和美国加州等产区的不少酒款。除了专业酒评和文章外,酒窖情报还收录有波尔多大小酒庄的详尽介绍,在葡萄酒初学者中颇受欢迎。

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 杰夫·里弗《酒窖情报》标志(图片来源:www.thewinecellarinsider.com) 

二、权威酒评媒体官网

1.《醇鉴》(Decanter)

英文网址:www.decanter.com

中文网址:www.decanterchina.com/zh

关键词:中英文双语网站|醇鉴世界葡萄酒大赛

《醇鉴》是英国历史最为悠久的葡萄酒消费期刊,也是全球领先的葡萄酒媒体。自1975年创刊以来,《醇鉴》广受葡萄酒专业人士和爱好者推崇并在多个国家出版发行,受到来自全球100多个国家超过75万名葡萄酒爱好者的关注。2012年,《醇鉴》更是专门推出了中英文双语网站《醇鉴中国》(Decanter China),以便中国葡萄酒爱好者了解葡萄酒行业时下最新动向。

除了提供时下行业新闻、年份指南以及酒款推荐,《醇鉴》另一大特色就是举办各类高端葡萄酒品鉴活动以及赛事,比如“醇鉴世界葡萄酒大赛”(Decanter World Wine Awards)与“醇鉴亚洲葡萄酒大赛”(Decanter Asia Wine Awards)。

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《醇鉴》标志(图片来源:www.decanter.com) 

2.《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)

网站地址:winespectator.com

关键词:百大葡萄酒榜单|年度餐厅

《葡萄酒观察家》是一本专注于葡萄酒与葡萄酒文化的美国生活杂志,它的内容包括葡萄酒评分、葡萄酒问答、新闻、文化、美食与餐厅推荐等专栏。自1988年开始,该杂志每年都会挑选出最值得推荐的100款佳酿,发布大名鼎鼎的“百大葡萄酒榜单”(Top 100 List)。百大榜单的出现对葡萄酒行业产生了重大影响,读者将其视作高质量葡萄酒的指向标,酒庄及酒商也对能在榜单中占有一席之地引以为傲。除了评选出优质佳酿外,《葡萄酒观察家》还设立了一个餐厅大奖(Restaurant Awards),为那些提供有趣酒单、完美进行美酒与美食搭配的餐厅授予奖项。

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《葡萄酒观察家》标志(图片来源:winespectator.com) 

除了今天介绍的这些,其实全球范围内还有不少专业的葡萄酒网站,例如《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)、《福斯塔夫杂志》(Falstaff Magazine)、《葡萄酒评论》(La Revue du Vin de France)以及专注于澳大利亚葡萄酒的《韩礼德葡萄酒指南》(Halliday Wine Companion等。这些酒评家与酒评媒体官网不仅为读者提供丰富的酒款评价,而且还整合了视频与图片等多种信息,为订阅者呈现最新的行业动态、产区概况以及值得一试的美食与餐厅等综合信息。小编相信,关注这些网站的你,在不久后也会摇身一变,成为一名葡萄酒品鉴达人。(文/Daisy)

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