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勃艮第

波尔多红葡萄酒也要进入太空了?

Chateau Haut-Bailly: the First Claret in Space?
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摘要: 葡萄酒也能进入太空餐单?别怀疑!继西施佳雅红葡萄酒在2005年顺利升空,成为第一款太空酒以后,高柏丽酒庄红葡萄酒也有望成为首款进入太空的波尔多红葡萄酒!
ABSTRACT: Chateau Haut-Bailly may become the first claret to be enjoyed in space after the estate puts its name to a wine bottle designed for use in zero-gravity.

设计系学生奥斯塔夫(Octave)在法国波尔多(Bordeaux)的装饰艺术与设计博物馆(Museum of Decorative Arts and Design)举办了名为“太空文明”(Civilizing Space)项目展览。在众多展览品当中,最惊艳的是一个独特的环型葡萄酒瓶,该酒瓶形似救生圈,两端还采用了特别的材料衔接。而令人眼前一亮的是酒瓶上专门设计和定制的高柏丽酒庄(Chateau Haut-Bailly)的酒标。作为格拉夫(Graves)名庄,高柏丽酒庄有着非常古老的历史。据资料提及,自1461年起就存在一个叫做“Pujau”的葡萄园,该园地处于一片非常优秀的圆顶坡地上,这就是高柏丽酒庄现在的位置。奥斯塔夫表示,“这是一个能够适应失重状态,进入太空的葡萄酒酒瓶,希望它能把人类独有的文化传播到地球以外的地方。”

波尔多红葡萄酒也要进入太空了?

高柏丽酒庄(图片来源:Chateau Haut-Bailly)

作为博物馆赞助商之一,高柏丽酒庄成为了这个项目中的明星,而该酒庄也在把握机会,尝试把自家的佳酿推向太空。

  高柏丽酒庄的总经理维罗妮卡·桑德斯(Veronique Sanders)表示:“几年前,我们有幸邀请到睿智、热情和专业的法国宇航员让-弗朗索瓦·卡瓦略(Jean-François Clervoy)莅临我们的酒庄,与我们一边品尝美酒,一边分享宇宙的奥秘。”因此,高柏丽酒庄相信,其酿造的红葡萄酒将会是一款深受航天员喜爱的葡萄酒。

  值得一提的是,在2000年份西施佳雅(Sassicaia)红葡萄酒升空之前,其它酒也曾被考虑过作为太空用酒。在20世纪70年代,美国太空总署(NASA)的查尔斯·波兰德(Charles Bourland)建议选择奶油雪利(cream Sherry)作为太空用酒,以改善宇航员的伙食。随后,美国加州大学航空专家对此进行分析研究,认为雪利酒固有的稳定性有利于在太空中重新密封,一致通过雪利酒成为太空用酒。然而,NASA宇航员的口味似乎与太空专家的口味大相径庭。当雪利酒被带进太空实验室进行重力测试时,遭到了许多人的反对,他们认为雪利酒太难闻了!于是,雪利酒升空计划就此夭折。

 

其实,进入浩瀚的太空一探究竟,可以说是全人类的梦想。2001年,俄罗斯推出了一个“真·太空旅游”商业项目,只要你足够壕,并能通过严格的体能训练,就可以一圆漫游太空的梦想!项目推出以后,已有7位真土豪成为首批太空游客。为什么说他们是真土豪呢?因为一张“太空游”的门票价值2,000万美元啊!看到这里的你,是不是已经哭晕了,觉得自己这辈子注定与太空无缘了呢?

波尔多红葡萄酒也要进入太空了?

高柏丽酒庄红葡萄酒 2012年

别灰心!虽然许多人跟小编一样去不起太空,但我们喝得起有望成为首款进入太空的波尔多红葡萄酒啊!进入红酒世界会员商城,只需850元,你就能喝上宇航员同款葡萄酒。一边品尝这格拉夫佳酿,一边看《星际空越》,是不是感觉自己已搭上飞船,漫游太空呢?!(编译/Gillian)

原文作者: Darren Smith      载自: the drink business
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本文标签: 波尔多葡萄酒      高柏丽葡萄酒      太空酒     
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