长相思-赛美蓉(Sauvignon Blanc - Semillon)是采用长相思和赛美蓉这两种白葡萄混合而成的一种经典酿酒原料,它在法国和澳大利亚最为出名。长相思-赛美蓉酿制的葡萄酒风格多样,既包括苏玳(Sauternes)和巴萨克(Barsac)产区的甜白,也不乏波尔多和西澳洲的干白。干型的长相思-赛美蓉葡萄酒年轻时口感新鲜,强劲的酒力足以赋予其长达十年的陈年潜力。