Plus 付费会员
酒款

Joseph Phelps 的红酒好还是Opus One的好?

关于作品一号(Opus One):

在欧洲的葡萄酒酿造家族中,罗斯柴尔德(Rothschilds)家族也许是其中最著名的,而菲利普•罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)无疑又是该家族中最为人熟知的。菲利普男爵20岁时从他父亲亨利男爵(Baron Henri)手中接管了木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)。他用自己的理念改变了葡萄酒的世界:他推出了酒庄装瓶(Chateau bottling)方式,委托最伟大的艺术家设计葡萄酒的酒标,与合伙人罗伯特•蒙大维 (Robert Mondavi) 于1979年共同创立了举世闻名的作品一号酒庄(Opus One)。

作品一号之所以如此令人侧目,主要来自于她的酒王血统。她是美国酒王罗伯特•蒙大维和法国酒王菲利普•罗斯柴尔德男爵联手打造的一个加州葡萄酒品牌。后者还是法国一级名庄木桐酒庄庄主。众所周知,木桐酒庄“我未能第一,我不甘第二,我是木桐”和“我是第一,以往居次,木桐故我”的誓言举世闻名。而作品一号也同样誓拔头筹——她的诞生缘自于美国酒王罗伯特•蒙大维的一号精神。著名的设计师Scott Johnson为作品一号设计整包装。他把两人头像重叠作为酒标以体现这是由两国酒王联合酿造的精品。作品一号也就理所当然地成为加州高档葡萄酒的领军品牌。

作品一号作为领军品牌并非徒有虚名。其风格优雅,香气中含有烟熏、青草、黑胡椒、蓝莓、香草、铅笔芯、马鞍革和檀香等。入口优雅柔和、复杂集中,其单宁细致,结构均衡,酸度不高,充满黑色浆果、轻微的薄荷辛辣和巧克力的后韵。

罗伯特•帕克(Robert Parker)在给作品一号的分数相对比较保守,不过都在90分以上。《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)杂志给的分数很高。尽管“作品一号”的初衷是创造出自己的风格,但行家们还是品出该酒波尔多梅多克区的风味。行家评语也从侧面印证了作品一号的一号品质。一直到现在,作品一号所获得的荣誉多不胜数。其出口的国家已经超过65个国家地区,在亚洲的日本和香港等地也逐渐为葡萄酒爱好者所认识和追捧。

关于约瑟夫菲尔普斯酒庄(Joseph Phelps Vineyards ):

约瑟夫菲尔普斯酒庄建于1972年,其创办者约瑟夫•菲尔普斯(Joseph Phelps)本是建筑商,后来在纳帕谷(Napa Valley)开始了他的葡萄酒事业。酒庄建立之初,菲尔普斯先生延请有多年酿酒经验的苏格(Walter Schug)担任酒庄的酿酒师。次年酒庄便推出了该酒庄的招牌酒“徽章”,可谓一鸣惊人。现在威廉姆斯(Graig Williams)先生接替苏格先生担任酒庄的酿酒师,成绩也相当不错。

菲尔普斯先生是纳帕谷的先行者,他是发现法国罗讷河谷的葡萄品种在纳帕谷潜力的人之一,也是第一批在纳帕谷生产波尔多风格酒款的生产者。约瑟夫菲尔普斯酒 庄是纳帕谷大型酒庄之一,共拥有136公顷的葡萄园。徽章酒是约瑟夫菲尔普斯酒庄的代表酒款,首产于1974年,使用的是波尔多式的混酿手法,由赤霞珠、梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)和马尔贝克(Malbec)4 种葡萄酿成。该酒曾多次获得旧金山年国家葡萄酒大赛的金奖和银奖,也获得了众多权威葡萄酒评分机构九十分以上的优质评价。除了徽章酒,约瑟夫菲尔普斯酒庄的另一款酒——巴克斯园赤霞珠(Cabernet Sauvignon Backus Vineyard)也得到了帕克不错的评价。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
PLUS会员专区
拍酒标查红酒