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喝葡萄酒对心脏有什么好处?

葡萄酒对人体心脏的好处主要来源于它所包含的两种物质:多酸和白藜芦醇。

第一、在红葡萄酒中,多酸的含量相当丰富,因此对于预防心血管疾病有很好的作用,不但可以预防血管硬化,还能减少由高血压和高胆固醇所引起的中风危险。法国一项调查表明,每天饮用100毫升左右的干红,可以使心脏病、癌症死亡率降低49%,老年痴呆症减少3/4,可使65岁以上老人衰老速度减缓80%。

第二、葡萄酒中高含量的多酚类物质——“白藜芦醇”可减低血液中的坏胆固醇和血脂的含量,从而减轻动脉粥样硬化和心脏病。

参考资料: 葡萄酒健康攻略
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