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西班牙最出名的葡萄品种是哪个?

西班牙最出名的葡萄品种是丹魄(Tempranillo),它在西班牙里奥哈产区(Rioja)的表现最为突出。丹魄是一种早熟、皮厚的红色葡萄品种,用其酿制的葡萄酒呈红宝石色,香气复杂,由新鲜的草莓果香到经橡木桶蕴藏而有的香草、甘草及烟叶香料味,富有层次,陈年的丹魄还会有少许皮革的味道。传统的西班牙波特酒或葡萄牙波特酒中就有丹瑰的成分。

参考资料: 丹魄 西班牙
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