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红葡萄酒的健康功效是不是比其他的酒精性饮料更具优势?

现在,得到确证的是在预防心脏病方面,红葡萄酒与啤酒、烈酒等其他酒精性饮料相比较,并不具备明显的优势。在美国,曾有40,000名健康专家参与的一项研究表明,红葡萄酒、啤酒与烈酒均具有预防心脏病、心血管疾病的功效,饮用什么酒不重要,饮酒的频率和量才是关键,因为真正发挥作用的是酒液中的酒精。但在红葡萄酒中有一种多酚类物质——白藜芦醇,目前证实它具有抗衰老、对抗直肠癌以及加速恢复重要组织器官的功效。

参考资料: 健康饮酒
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