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一级名庄酒侯伯王庄园红葡萄酒有什么特点?

侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)是1855年波尔多列级庄分级的酒庄中唯一一个不在梅多克(Medoc)的列级酒庄。它位于波尔多左岸的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan),是格拉夫(Graves)产区的一级酒庄,同时也是唯一一个以红、白葡萄酒双栖波多尔顶级酒单的酒庄。

如酒庄庄主卢森堡王子罗伯特所说,侯伯王庄园红葡萄酒如果是个人物,那么他一定是个内敛、优雅、复杂,而且是一个需要一点时间才能让人了解的人物,因为它不是一个简单的人。著名葡萄酒评论家罗伯特·帕克认为,这款酒是世界上最雅致、芳香最复杂的葡萄酒。“……那烟熏味、矿物味、雪茄盒味、甜的黑醋栗味逐渐吸引我。”该酒在全新橡木桶中陈酿24个月,年轻时像个处于豆蔻之年的女孩,清纯可爱,淡雅芳香;陈年之后则像个成熟美丽的女人,热情大方,妩媚动人。

 

参考资料: 波尔多
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