Plus 付费会员
酒款

为什么不能用红酒杯喝香槟?

想知道红葡萄酒杯和香槟杯的区别,要先从红葡萄酒和香槟的区别说起。品尝红葡萄酒需要通过转杯使香气释放,这就要求杯肚有一定的容积,否则葡萄酒很容易倾洒;而香槟作为一种起泡酒在品尝的时候除了闻香还要欣赏气泡,因此如果香槟酒杯如红葡萄酒杯一样宽口的话香气很容易散失,也无法欣赏气泡缓慢上升的过程。这也就是为什么喝香槟的时候人们通常选用笛形杯和郁金香杯,当然现在渐渐也有人开始用白葡萄酒杯喝香槟。

点击查看其他网友对该问题的提问
相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 香槟杯就是郁金香形杯么?

    最流行的香槟杯是郁金香形的杯子,不过也有其他类型的香槟杯,比如碟型香槟杯、双层香槟杯或者无梗的香槟杯。早期的香槟酒杯,可称之为香槟碟型杯或碗形杯,有着浅而开…

  • 香槟酒杯和白葡萄酒杯有什么不同的地方没有?

    香槟杯:香槟杯通常为郁金香型香槟杯和香槟笛杯。细长郁金香型的高脚杯像一只纤细的郁金香,比较受女性的喜爱,纤长的杯身是为了让气泡有足够的上升空间。标准的香槟…

  • 用香槟杯来喝普通的葡萄酒合适不?

    不建议用香槟杯来饮用葡萄酒,一般香槟杯都为长笛型杯,主要是为了观察香槟的气泡,杯口较小,与空气接触的面积也比较小,用来饮用普通的葡萄酒,香气不容易散发出来。

  • 为什么说白葡萄酒杯更适合用来喝顶级香槟?

    白葡萄酒杯的杯身较为宽大,杯口则窄小。这有利于酒液与氧气接触,从而充分释放香气,闻香也方便得多。一些顶级的香槟拥有复杂浓郁的香气,还有酵母自溶带来的独特风味…

  • 适合香槟的酒杯有哪些?

    目前,大多数人都会用笛形杯来喝香槟,原因是笛形杯能让人很好地观察香槟的气泡;郁金香杯更能聚集香气与观察气泡;传统的白酒杯喝香槟才是王道,能完整品到香槟的香…

PLUS会员专区
拍酒标查红酒