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绿维特利纳是什么葡萄品种?

        绿维特利纳(Gruner Veltliner)来自奥地利。用绿维特利纳酿出来的葡萄酒酒体清瘦,酸度极高,有着无比纯净的浓郁芳香,其常见风味包括核果、白花、青苹果以及明显的白胡椒和矿物质味。上好的绿维特利纳香气、酸度和风味达到完美的平衡,口感十分活跃、脆爽,令人心情大好。若要达到这样的特性,则须在奥地利这样的冷凉产地种植绿维特利纳,否则酿出来的酒会过于肥厚、成熟,平衡性差。

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