葡萄品种: | 歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvedre) |
推荐年份: | 2005年、2004年、2003年、2000年、1998年、1995年 |
葡萄酒特点: | 出产酒体丰满的红葡萄酒。 |
产区产量: | 550万瓶 |
香气: | 葡萄酒有甘草、红色水果和香料的香气。 |
熟成时间: | 3至12年。 |
土壤: | 主要为红色黏土。 |
吉恭达斯(Gigondas)产区位于沃克吕兹省南罗讷河谷(Southern Rhone Valley),奥朗日市东部,著名的教皇新堡产区(Chateauneuf-du-Pape)在其西南方向17公里处。
吉恭达斯和其他南罗讷河谷产区一样,属于地中海气候,但当地相对更为干燥、炎热。蒙米拉伊山脉(Dentelles de Montmirail)将该产区气候又一分为二,一边较凉爽,另外一边则较炎热,当然这里的气候也受到密斯托拉风的调节作用。吉恭达斯拥有葡萄园1,208公顷,年均产量约为370万升,当地土壤主要分两部分,靠近河岸的部分,也就是蒙米拉伊山脉脚下,主要为冲击土形成的梯田结构,土壤中富含石质红色黏土;南北走向的蒙米拉伊山脉上部有三道东西走向的沟壑,这里也种植着大量葡萄,这里的土壤就以灰色石灰岩、黏土、泥灰土为主。
这里出品的葡萄酒主要以红葡萄酒为主,占据总产量的99%,法律允许使用在罗讷河谷法定产区授权的所有红葡萄品种,但在调配比例上也有一定规范,这里歌海娜(Grenache)的使用比率最高为80%,西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)最少占比15%,另外的部分可以用其他授权葡萄品种补齐。这里的红葡萄酒风味集中、平衡、精细,酒款香气丰富、细腻,展现出野生樱桃、草莓的红色水果和成熟的黑莓、黑醋栗、黑莓一般的黑果香气,经过一定时间的陈年还会涌现出森林地表和松露气息。酒款在口中的表现更加丰富,饱满的酒体,呈现出一些烤肉气息;因为土壤的因素,不同地块上出品的葡萄酒也有其独特的风味,也可以从吉恭达斯找到更加成熟风格,喷涌着李子干和无花果香气的葡萄酒,另外也能找到一些风格精致带有白胡椒、百里香或甘草香气的葡萄酒。
另外这里也出品极少量的桃红葡萄酒,约占总产量的1%,对于桃红葡萄酒葡萄品种的使用,产区规定相对宽泛,最多80%歌海娜,其他授权葡萄品种占比最多25%。这里的桃红葡萄酒相对风格新鲜,一般为干型,呈现出鲜美的红果及香料香味。