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红酒文化
红酒文化 CULTURE
盘点波尔多与勃艮第的法定品种

也许你对波尔多的赤霞珠和梅洛以及勃艮第的黑皮诺和霞多丽早已耳熟能详,但除了这些,你还知道哪些波尔多与勃艮第的法定葡萄品种?阅读全文>>

发表于:2020-03-31阅读次数:331次
简说葡萄酒历史

葡萄酒的历史跨越数千年,是人类文明的重要组成部分。本文主要介绍葡萄酒发展进程中的数个大事件。阅读全文>>

发表于:2020-03-31阅读次数:312次
江河湖海对葡萄酒的影响

世界上很多优质的葡萄酒产区周围都有江河湖海等水体,这是为什么呢?我们一起来了解一下。阅读全文>>

发表于:2020-03-31阅读次数:302次
喜欢低单宁红酒?别错过这些品种

本文将介绍八种单宁含量较低的红葡萄品种,如果您喜欢低单宁的红酒,可别错过它们。阅读全文>>

发表于:2020-03-30阅读次数:705次
木桐酒标十年鉴赏:2008-2017

本文将为您介绍木桐酒庄2008-2017年十个年份的艺术酒标,一起来看看吧。阅读全文>>

发表于:2020-03-30阅读次数:514次
大有学问的葡萄采收日期

葡萄的采收日期是根据什么决定的呢?我们一起来了解一下。阅读全文>>

发表于:2020-03-30阅读次数:457次
葡萄酒中有哪些营养成分?

现今,葡萄酒正逐渐引起中国大众的广泛关注,许多人认为喝葡萄酒能够提升自己的品味,也有不少人开始喝葡萄酒是因为它相比起烈酒和白酒更加亲和易饮。本文将为您介绍葡萄酒中的营养成分。阅读全文>>

发表于:2020-03-30阅读次数:695次
不可不知的1855分级

1855分级是法国波尔多极其重要的葡萄酒分级制度,已经成为许多葡萄酒爱好者挑选波尔多佳酿的重要参考标准。阅读全文>>

发表于:2020-03-29阅读次数:681次
都是皮诺,有何不同?

龙生九子各有不同,黑皮诺、灰皮诺、白皮诺和皮诺塔吉虽同有“皮诺”之名,但各有各的闪光之处。阅读全文>>

发表于:2020-03-29阅读次数:600次
巴罗洛与巴巴莱斯科的顶级年份

皮埃蒙特是意大利重要的葡萄酒产区,其出产的美酒中最知名的是被誉为意大利“酒中之王”的巴罗洛和“酒中皇后”巴巴莱斯科,本文将介绍几个巴罗洛与巴巴莱斯科的顶级年份。阅读全文>>

发表于:2020-03-28阅读次数:716次
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一代宗师米歇尔·罗兰
一代宗师米歇尔·罗兰

“飞行酿酒师”、“葡萄酒宗师”、“酿酒顾问”......在葡萄酒的圈子里他的名字如同被烙上金子… 【详情】

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