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红酒文化
美酒美食 FOOD
这样搭配,罗讷佳酿更美味

罗讷河谷地理条件多样,各地区微气候亦各有千秋,因此孕育了多种类型的酒款。当这些丰富多彩的罗讷佳酿与中国各具特色的八大菜系相遇,又能拥有怎样的美丽邂逅呢?阅读全文>>

发表于:2021-11-17阅读次数:2144次
食蟹饮酒,佳期莫负

秋风起,蟹脚痒,又到了一年一度吃蟹的好时节。我们今天就来聊聊螃蟹和葡萄酒的美妙搭配吧。阅读全文>>

发表于:2021-10-28阅读次数:4349次
把酒长歌邀月饮:月饼与葡萄酒的中秋共舞

中秋将至,无论是与家人团聚还是与好友相约,都少不了月饼与美酒相伴。月饼与葡萄酒的品类繁多,风格多样,二者如何搭配才能相互成就、相得益彰呢?不妨跟随红酒世界来看看二者的搭配技巧吧!阅读全文>>

发表于:2021-09-13阅读次数:8068次
粽子配酒,来一个与“粽”不同的端午佳节

端午节即将到来,这一节日最具代表性的传统美食——粽子,自然是当下最热门的话题。无论是甜粽子还是咸粽子,我们都能为您配上相宜的美酒,伴您度过美好假期。阅读全文>>

发表于:2021-06-11阅读次数:7578次
美酒美食贺新年,餐酒搭配有妙招

以美酒美食庆祝一年中最重要的节日——春节,节日气氛定能增色不少。餐酒搭配上,掌握了妙招,便能游刃有余。阅读全文>>

发表于:2021-02-11阅读次数:20129次
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辣味菜肴与葡萄酒搭配指南

在美食美酒的搭配中,辣味属于高风险因素,需要搭配适宜的酒款才能让享受升级。有哪些葡萄酒能与辣味菜肴搭配呢?阅读全文>>

发表于:2020-12-04阅读次数:32262次
日料与葡萄酒,这样搭配才美味

日本料理种类繁多,菜式复杂,近些年来越来越受人们的欢迎,那么它和葡萄酒搭配会擦出怎样的火花?二者该如何搭配?这份攻略赶紧收藏起来吧!阅读全文>>

发表于:2020-10-07阅读次数:29683次
叮咚,您的秋日美食美酒攻略已送达!

秋风渐起,全国各地已经陆续入秋,大闸蟹、糖炒栗子、桂花糕、炙子烤肉等秋季特色美食也逐渐成为人们的焦点。这个秋季,美食与美酒能碰撞出怎样的火花呢?阅读全文>>

发表于:2020-09-29阅读次数:28898次
1+1>2的学问——餐酒搭配之道

如何让葡萄酒和美食互添美味?这便是餐酒搭配之道要回答的问题。阅读全文>>

发表于:2020-07-30阅读次数:32632次
餐酒搭配之普里奥拉托

作为西班牙仅有的两个DOCa产区之一,普里奥拉托酿造的红葡萄酒风格强劲,浓郁复杂。本文将为你介绍几个普里奥拉托红葡萄酒的配餐技巧。阅读全文>>

发表于:2020-03-13阅读次数:36815次
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2020年份波尔多期酒追踪
2020年份波尔多期酒追踪

2020年新冠肺炎疫情肆虐,极大地影响和改变了人们的生产和生活。疫情虽然也为波尔多葡萄… 【详情】

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