酒款
红酒文化
红酒文化 CULTURE
关于勃艮第起泡酒,你了解多少?

谈到勃艮第,人们可能会想起这里出产了世界上最贵的黑皮诺葡萄酒,又或者会想起这里独具特色的霞多丽葡萄酒,而能够想起勃艮第起泡酒的人却并不多。那么,关于勃艮第起泡酒,你又了解多少呢?阅读全文>>

发表于:2021-09-22阅读次数:7193次
罗曼尼·康帝逸闻轶事二则

常年雄踞全球最贵葡萄酒榜单,多次打破葡萄酒拍卖记录,罗曼尼·康帝酒庄出产的葡萄酒可谓是千金难求,是许多酒迷眼中可望不可及的一个存在。本文便带大家走近这座顶级名庄,了解它背后的两则趣闻轶事…阅读全文>>

发表于:2021-09-21阅读次数:7424次
不羁放纵爱自由——超级托斯卡纳

20世纪后期,在意大利文艺复兴的发源地托斯卡纳,诞生了挑战意大利葡萄酒传统的“反叛者”——超级托斯卡纳。起初,超级托斯卡纳的诞生同样遭到了不少人的质疑,然而凭着过硬的品质,这位“反叛者”逐渐赢得…阅读全文>>

发表于:2021-09-19阅读次数:7737次
涨知识:葡萄酒行话大揭秘!

每个行业都有一些独特的术语,葡萄酒界当然也有自己的行话,只有理解了这些行话,我们方能更好地在葡萄酒世界里徜徉。今天小编就带大家一起破解一些仿若加密过的葡萄酒行话。阅读全文>>

发表于:2021-09-18阅读次数:8349次
美国明星产区:纳帕谷的崛起

纳帕谷是美国最负盛名的葡萄酒产区之一,也是加利福尼亚州的第一个法定种植区。纳帕谷是如何崛起,成为新世界葡萄酒产区中一颗闪耀的明星的呢?红酒世界带大家一起寻找答案。阅读全文>>

发表于:2021-09-17阅读次数:7637次
12
灰皮诺大比拼

灰皮诺是皮诺家族中重要的葡萄品种之一,可用来酿造多种类型的葡萄酒。法国人把它叫作“Pinot Gris”,意大利则把它称作“Pinot Grigio”,其他国家的酿酒商通常在酒标上标注“Pinot Gris”或“Pinot Grigi…阅读全文>>

发表于:2021-09-16阅读次数:7537次
什么是脱醇葡萄酒?

大家可能都喝过或者是听说过脱醇葡萄酒,但相信不少消费者还是会对这些葡萄酒有些疑问,它们有对应的产区法规吗?它们和葡萄汁有什么不一样呢?这篇文章或许可以帮你找到答案。阅读全文>>

发表于:2021-09-14阅读次数:8075次
把酒长歌邀月饮:月饼与葡萄酒的中秋共舞

中秋将至,无论是与家人团聚还是与好友相约,都少不了月饼与美酒相伴。月饼与葡萄酒的品类繁多,风格多样,二者如何搭配才能相互成就、相得益彰呢?不妨跟随红酒世界来看看二者的搭配技巧吧!阅读全文>>

发表于:2021-09-13阅读次数:8068次
鲁臣世家庄园:葡萄酒界的“香奈儿”

1855二级庄鲁臣世家庄园自创建以来便几经易主,如今,在香奈儿集团的所有者——韦特海默家族的精心经营下,鲁臣世家庄园重焕生机,出品的葡萄酒优雅精致,誉满天下,拥有众多忠实追随者。阅读全文>>

发表于:2021-09-12阅读次数:8115次
熠熠生辉,《醇鉴》名人堂十年人物盘点

自1984年起,《醇鉴》每年都会评选出一个年度人物,以表彰此人在推动葡萄酒行业发展中做出的卓越贡献。本文便带大家盘点过去十年的获奖者。阅读全文>>

发表于:2021-09-11阅读次数:7778次
2020年份波尔多期酒追踪
2020年份波尔多期酒追踪

2020年新冠肺炎疫情肆虐,极大地影响和改变了人们的生产和生活。疫情虽然也为波尔多葡萄… 【详情】

APP
12