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细数西班牙的5大优质葡萄酒产区

Friday, November 08, 2013 10:09:50 AM    红酒世界网
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摘要: 很多人都知道,西班牙是美食家的天堂,每个地区都有著名的饮食文化。那么,发达的饮食文化就一定缺不了葡萄酒这个元素。本文就为您介绍5个最受人尊敬的西班牙葡萄酒产区。

很多人都知道,西班牙是美食家的天堂,每个地区都有著名的饮食文化。那么,发达的饮食文化就一定缺不了葡萄酒这个元素。以下介绍的内容就是5个最受人尊敬的西班牙葡萄酒产区。

  1、里奥哈(Rioja)

细数西班牙的5大优质葡萄酒产区

图片来源:us.riojawine.com

里奥哈是西班牙最古老的葡萄酒产地之一,其葡萄酒目前在国际市场上享有较高的声誉。里奥哈产区以出产口感顺滑柔和的陈年红葡萄酒而闻名,当然也酿制少量的白葡萄酒和桃红葡萄酒。19世纪中期,波多尔的许多葡萄树受根瘤蚜虫的侵蚀而枯死,大量波多尔酿酒师因此涌入里奥哈,里奥哈的葡萄酒也从此声名远扬。

  2、杜埃罗河岸(Ribera del Duero)

如果你喜欢那种带有层次复杂的余味的葡萄酒,那么,西班牙的第二大葡萄酒产区杜埃罗河岸就值得拜访一下了。在夏季时节,该产区的温度最高可达到38ºC,但在夜晚时分,这里的温度会迅速下降,而这对于丹魄(Tempranillo)品种的栽培来说是非常理想的环境。杜埃罗河岸也是发现西班牙最美葡萄园的地方,它们普遍位于海拔850米高的位置,著名的酒庄贝加西西里亚(Vega Sicilia)就位于此产区。

  3、佩内德斯(Penedes)

卡瓦起泡酒(Cava)是西班牙版本的香槟,而加泰罗尼亚(Catalan)产区的佩内德斯就是卡瓦起泡酒最大的产区之一。当然,该产区不仅生产起泡酒,也出产那种在橡木桶中熟成时间较长的红葡萄酒。此外,阳光四射的地中海气候使得这里的葡萄园景色十分美丽。

  如果游客来此产区观光,就一定要在上佩内德斯(Alt Penedes)的首府宾纳戴斯(Vilafranca del Penedes)逗留一阵。此地位于巴塞罗那和塔拉戈纳之间,会经常性地举办一些美食博览会。此外,这里还有一个葡萄酒博物馆可供葡萄酒爱好者参观。

  4、赫雷斯(Jerez)

雪利酒可能是西班牙最早出名的酒品了。虽然这些安达卢西亚人(Andalucians)似乎也很喜欢烈酒,但如果在下午三点钟左右发现这里的街道没有什么人影,那么,你千万不要惊奇,他们一定是在进行由雪利酒宿醉引起的睡眠。

  5、拉赫里亚(La Geria)

从阿雷西费机场20分钟车程远的地方,就是位于兰萨罗特(Lanzarote)最主要的葡萄酒产区——拉赫里亚了。这里的格利佛博物馆(El Grifo)建于1775,是西班牙最古老的博物馆。拉赫里亚并不是我们平常所理解的那种葡萄酒产区。这里的葡萄酒通常种在该岛火山岩形成的石灰岩中,种好的葡萄树之后还会被火山岩灰埋上,以期保留夜间形成的露珠。

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本文标签: 西班牙葡萄酒      里奥哈      葡萄酒产区     
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