2015年份侯伯王庄园红葡萄酒

Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France 2015

2016年7月11日 9:45:36 红酒世界网

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摘要：侯伯王庄园是1855年波尔多列级庄分级的60个酒庄中唯一一个不在梅多克的列级酒庄。侯伯王庄园位于波尔多左岸的佩萨克-雷奥良，是格拉夫产区的一级酒庄，同时它也是唯一一个以红、白葡萄酒双栖波多尔顶级酒单的酒庄，是波尔多酒业巨头克兰斯帝龙酒业集团旗下的酒庄之一。

2015年份侯伯王庄园红葡萄酒

年份：2015年

　　酒庄：侯伯王庄园

　　产区：法国 » 佩萨克-雷奥良

　　葡萄品种：梅洛赤霞珠品丽珠

　　李志延评分：98分

　　峰值年份：2027年

李志延酒评：这款酒口感成熟、丰富而紧致，单宁顺滑，泥土和深色莓果风味富有层次。该年份严肃、复杂而丰腴，几乎如加州葡萄酒般成熟。此年份酒精度非常高，达14.9％，至少需瓶陈10年。

　　Ripe, generous and intensely concentrated with plush, velvety tannins and layers of earthy, dark berry flavors. This is a serious, complex Haut-Brion with sumptuous flavors – almost Napa-like in its ripeness. The alcohol this year is quite high with 14.9%. This is a wine that needs at least a decade in bottle.

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本文标签： 波尔多 1855列级庄佩萨克-雷奥良侯伯王庄园

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葡萄酒大师（Master of Wine）是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉，并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国，在美国哈佛大学取得硕士学位，并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家，还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起，李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品，其著作《东膳西酿，2009年》（Asian Palate）与《东品西酿，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书，以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师（Master Sake Sommelier）头衔。