葡萄酒预算：引来他人的“神”猜测

有调查显示，多数英国消费者不愿意为买上一瓶葡萄酒花6英镑的价钱。这项由著名杂志《哈珀斯》（Harpers）发起的调查结果显示，仅有7%的受访人员愿意在超市中花上10英镑以上的价钱。

　　一位不愿透露姓名的酒商看到此项结果后讽刺到，“如果大家不去买价格低廉的“桶底酒”，英国会是一个很可观的庞大市场。”另一位极有可能是来自法国的受访者继续调侃到，“如果有酒商放弃了英国市场，那肯定是因为这个国家的消费者只愿喝便宜酒”。

2011年爱丝菲酒庄鹰山黑皮诺红葡萄酒 

这些只是业内人士对“每瓶只花6英镑”的英国人做出的猜测。实际上，你为选购葡萄酒做出的预算往往会引来他人对你的各种“神”猜测。

　　一、每瓶只花不到4英镑

　　你很有可能是正在赶赴聚会的穷学生。对于你来说，3.5英镑就等于一瓶塞恩思伯里（Sainsbury）的白葡萄餐酒。即便到了聚会现场，你也会很快把酒喝掉，再借着酒劲儿没皮没脸地“偷喝”别人的酒。

　　当然，还有一种情况，那就是你刚刚进入厨艺界。如果你仅用葡萄酒做烹饪原料的话，就会选择最便宜的酒品。然而，但凡关注美食信息的人都会告诉你，如果你不想喝葡萄酒，就别用它做饭了吧。

　　二、每瓶只花6英镑

　　这就是上文提到的“典型”英国人。你的闲暇生活要么在电视机前，要么和别人谈论天气，而每周仅需几瓶葡萄酒就能帮你“度日”了。不就是葡萄酒吗？花太多钱实在没有必要。

　　当然，即便是为了葡萄酒才肯花的6英镑，你也很有可能没意识到，这6英镑多数是花在了葡萄酒的交易税、贮存、运费和包装上了，而不是葡萄酒本身。

　　三、每瓶只花8英镑

　　到了这一价位，说明你应该是位初级的葡萄酒专业人士了。你可能想通过买瓶“好”酒证明自己是位“专家”，但目前还不愿为每瓶酒花上10英镑。

　　当然，他们在超市购酒时，嘴上通常会说，“啊，AOC的酒，买了！”其实，心里想的经常是，“啊，原价14.99，现在7.99，太划算了。”

　　四、每瓶愿花10英镑

　　通过阅读资料，你已经了解什么酒买来性价比最高。此外，你很有可能隔几年就拜访一次法国加莱（Calais），还能认出杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）来。

　　五、每瓶愿花20英镑

　　你要么是做了深层调查的“10英镑”人士，要么就是你有点小钱儿。

　　此外，一份2012年的研究数据显示，收入较高的人群似乎更喜欢饮用红葡萄酒，单身们喜欢喝白葡萄酒，而对社交活动感兴趣的人士就多喜欢桃红葡萄酒。

　　六、每瓶愿花100英镑

　　你肯定是一位货真价实的葡萄酒品鉴家，并愿意为“心头好”不计代价。

　　如果意外不是这种情况，那你就是伦敦俱乐部（核燃料供应国集团）的俄国寡头政治家吧，而且你正深陷于与盟友的策略分歧中。当然，在日常生活中，政务繁忙的你和“6英镑”人士应该不会有太多的共同点，但你的葡萄酒知识水平却与他们无异。