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西班牙迎来正常年份,同时仍为消化去年过量产能努力

'Normal' Vintage Kicks off in Spain as Government Moves to Curb Last Year’s Excess
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摘要: 西班牙的葡萄收获季节已经开始。当地的酿酒师一致预测今年将会是一个正常的年份。
ABSTRACT: The first grapes of the 2014 crop are being harvested in Spain, with winemakers predicting a “normal” sized vintage.
  西班牙的葡萄收获季节已经开始。当地的酿酒师一致预测今年将会是一个正常的年份,葡萄收获量预计在42亿到45亿升。
西班牙迎来正常年份,同时仍为消化去年过量产能努力

西班牙葡萄园风光(图片来源:www.dovalencia.info)

  去年,西班牙的葡萄收获量达到了惊人的52.6亿升,主要来自大批量廉价葡萄酒产区拉曼恰( La Mancha),而不是像北部的里奥哈(Rioja)这样的知名产区。为了消化2013年的过量产能,迎接2014年的葡萄收获,西班牙政府决定将4亿升2013年的葡萄酒蒸馏成酒精。这项提案是7月份提出的,目前已经推迟到9月份才会执行。
  对于即将全面开始的2014年收获季,大批量廉价葡萄酒产区的酿酒商忧心忡忡,因为2013年的积压葡萄酒使他们面临着很多不确定性。而优质葡萄酒产区的酿酒商则很轻松,他们认为2014年只是一个正常的年份而已。
  菲立斯酒庄(Felix Solis)的运营主管理查德·科克伦(Richard Cochrane)说:“拉曼恰产区今年的产量看起来很正常,比2013年好多了。”对于政府蒸馏葡萄酒的决定,他认为在7月份作出这样的决定显得太过仓促,因为那时2014年的收获量还无法确定,如果蒸馏过量,可能导致葡萄酒价格上涨。他认为必须将两个年份的产量结合起来考虑,并预测下一年的市场需求量。对于2013年的高产量,理查德认为那对于菲立斯酒庄简直就是一场及时雨,因为2012年他们的葡萄收获量不足。
  由于菲立斯酒庄目前生产的葡萄酒具有一定的陈年潜力,他们并不担心2013年的酒在一年之内卖不完。而对于那些葡萄酒品质不是太好的酒庄来说,政府的蒸馏计划不算是坏事。至少可以消耗一部分品质不好的葡萄酒。
  来自里奥哈产区的一位酒庄庄主说,政府的蒸馏计划对里奥哈产区没有什么影响。一方面是因为该产区2013年的产量并没有过剩;另一方面是里奥哈有严格的库存管理制度,他们的产量绝对不会超过拉曼恰产区。因此,这位庄主也认为,从目前的情况来看,2014年对于里奥哈也是一个正常的年份。(编译/Derek)
原文作者: Gemma McKenna      载自: Harpers
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本文标签: 西班牙葡萄酒      里奥哈      年份      拉曼恰     
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