2014年华盛顿州葡萄收成达到了227,000吨,连续3年创下记录。美国国家农业统计局(National Agricultural Statistics Service,简称NASS)发布的数据称,华盛顿州2014年的葡萄收成比2013年上升了8%。
自2011年,华盛顿州的葡萄酒产量逐年增长,年增长率达到了5%。华盛顿州葡萄种植者协会(Washington Association of Wine Grape Growers )行政总监说:“华盛顿州出产的葡萄酒品质越来越高,整个葡萄酒产业便由此带动起来。华盛顿州最大的酒庄圣米歇尔酒庄(Chateau Ste. Michelle )在两年前就制定了年产量增长5%的计划,要实现这样的目标,重要的是讲葡萄酒生产和葡萄种植平衡、协调地发展。”
NASS发布的数据显示,华盛顿州2014年白葡萄品种产量相比2013年增加了16%,红葡萄品种产量增加了1%。2013年,白葡萄品种的产量占葡萄总产量的49%,这一比例在2014年提高到了53%。华盛顿州种植最广泛的白葡萄品种是雷司令(Riesling),其产量在2014年达到50,500吨。霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot )等主要葡萄品种的产量也有大幅度的增加。
霞多丽(图片来源:Julius Kuhn-Institut)
2014年,华盛顿州出产的每吨葡萄均价为1,110美元,这一数字与上一年持平。在所有的葡萄品种中,歌海娜(Grenache)每吨均价最高,达到1,674美元。赤霞珠每吨均价上涨8美元,霞多丽每吨均价上涨6美元。
华盛顿州是美国葡萄酒第二大产地,仅次于加利福尼亚州。华盛顿州拥有350多个葡萄种植者,葡萄园面积超过50,000英亩,共有850多个酒庄,年产量达1,250万箱,酒庄年收入共计10亿美元。(编译/软软Sylvia)