主播人:恩里克·达·科斯塔
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柏菲酒庄(Chateau Pavie)地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区,拥有十分悠久的历史。如今,说起波尔多的名酒,人们便会说“左岸有拉菲,右岸有柏菲”。继上次柏菲酒庄总经理德弗莱(Philippe Develay)先生来访红酒世界,本次直播我们邀请到了柏菲酒庄的少庄主恩里克(Henrique da Coasta)先生,带我们重温波尔多这片土地上的经典名庄。
这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。它是圣埃美隆产区一级A等酒庄——柏菲酒庄的正牌酒。2016年份的这款酒色泽深浓,介于紫色和黑色之间;带有李子果酱、樱桃酒、黑莓和浓缩黑醋栗汁的香气,并散发着紫罗兰、巧克力裹樱桃、破碎的蓝莓、桉树和甘草的气息;酒体饱满,单宁精细,结构平衡,独特的新鲜感与黑色水果和矿物质风味交织在一起显得十分美妙,余味悠长。