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啤酒打开后没喝完怎么保存?

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鲜啤酒要随喝随开瓶、随入杯,不可过早把啤酒倒在杯子里,这样易使二氧化碳逸散,啤酒切忌来回倾倒,那样,啤酒中的气体会很快散泄,影响其风味。啤酒在打开后,如果没有当时喝完,放置的时间长了,味道就会渐渐变淡,变得难喝起来。要想较好地保存打开的啤酒,可以使用一种叫做Beer Savers 的瓶盖。它是一个硅胶瓶盖,针对于各种没喝完的啤酒或者汽水,可以将其密封起来,防止漏气。当然,就算使用了这样的盖子,啤酒也不能保存很长时间,最好是尽快喝掉。

参考资料: 酒吧啤酒热销榜
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