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加强型葡萄酒含有二氧化碳吗?

加强型葡萄酒同二氧化碳并没有必然的联系,一般葡萄酒中都含有少量的二氧化碳,起泡葡萄酒中含有大量的二氧化碳。加强型葡萄酒指的是在葡萄酒酿造过程中,酒精发酵完成后或者酒精发酵未完成时,添加酒精。

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