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为什么我买的智利拉菲喝起来有一点点苦涩感?

对于刚刚接触干红葡萄酒的中国消费者来说,可能还不能习惯干红葡萄酒酸涩的口感,通常都会觉得葡萄酒有点苦涩,这是比较正常的现象。另外如果葡萄酒是带籽压榨,而且力度过大的话,葡萄酒就会出现一点点苦涩味,也是非常正常的。这种苦涩感来自葡萄酒的单宁物质,而单宁是葡萄酒的骨架,少了它,葡萄酒反而无味可言。

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