想开个party，求教该如何选酒？

　　第1步 计算一下参加Party的人数。参加的人越多，自然需要买越多的酒。也要考虑一下Party的类型，如果只是一个简单的午宴，那就不需要供应太多的酒；如果是鸡尾酒派对或者婚宴，那就需要供应大量的酒精饮料。

　　第2步 列出客人清单。如果你要开一个正式宴会，只有被邀请的人才可以参加，那就可以准确地列出一个客人清单来。你可以统计一下有多少客人会喝酒，他们的酒量怎么样，从而预算出应该准备多少酒精饮料。

　　第3步 估计一下Party会持续多长时间。宴会持续越久，就需要提供越多的酒。通常的做法是在第一个小时内，保证每个客人可以喝到2杯酒左右；在接下来的每一个小时里，确保每个客人可以喝到1杯酒。

　　第4步 选择多种类型的酒精饮料。尽量买多种多样的酒，比如啤酒、葡萄酒和烈酒等。如果你确定客人们都不喜欢某一种酒，那就不要买那种酒。

　　(1)根据客人的数量和宴会时间来计算一下每种酒应该买多少。如果你只能粗略地估算一下，最好比估算的数目多买一些，以防宴会开到一半就没酒了。

　　(2)根据宾客爱好和宴会类型自由组合各种酒的购买比例。如果是跟足球赛相关的狂欢会，那就应该多买啤酒和烈酒，少买葡萄酒；如果是正式的晚宴，那就应该多买葡萄酒，少买其他的酒。

　　第5步 到当地的酒类专卖店买酒。酒类专卖店一般储存了大量的各种酒，可以轻易选到自己想要的类型。

　　如果你的Party极为大型，那最好直接从酒类批发商那里购买；可以买大瓶装的，也可以整箱购买，这样可以节约成本。