很多人认为只有在特殊的场合才能喝香槟,其实并不仅仅是婚礼等重要场才能喝香槟。事实上,有很多美食都可以与香槟形成完美搭配,因为香槟口感轻盈,酸度较低,对刺激味蕾有很大的帮助,所以用它来搭配咸的菜肴和美食都是不错的选择。
只有法国香槟地区按照相关法律规定的要求酿造出来的起泡酒才能称之为香槟。因此美国生产的起泡酒不能称为香槟。之所以会出现美国香槟等名字,是因为借名。这是一种营…
众所周知,只有在法国香槟产区生产,按照香槟的传统工艺酿造的起泡酒才能在酒标上使用Champagne。由于历史的原因,美国所产的起泡酒有的酒标上也会标有Champagne,但…
香槟大概是史上营销最成功的葡萄酒,很多人把甜美、浪漫与香槟划上等号。但最终喝到香槟时,他们往往皱着眉头,其实香槟的酸度不低,而且90%的香槟甜度为天然(Brut),所…
(1)每年8月在首都堪培拉举办的篝火美食节(Fireside Festival)。(2)每年5月中旬在阳光海岸举行的努沙国际美食美酒节(Noosa International Food and Wine Festival)…
(1)每年8月在首都堪培拉举办的篝火美食节(Fireside Festival)。(2)每年5月中旬在阳光海岸举行的努沙国际美食美酒节(Noosa International Food and Wine Festival)…
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