加州的雷司令表现如何？

在加州，雷司令正慢慢流行起来，但其受欢迎程度仍不及霞多丽（Chardonnay）。加州的温和的气候使得这里的雷司令葡萄酒风格与阿尔萨斯类似——酒体丰满，带有热带水果的风味。一些大型的商业化酒厂出产的雷司令风格简单，口感较甜。但一些小型的精品酒厂——尤其是门多西诺地区的酒厂——出产的雷司令则口感丰富，呈干型，可与阿尔萨斯雷司令葡萄酒媲美。