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1、迟摘酒，如法国阿尔萨斯的Vendage Tardive和德国的Spatlese等。
2、贵腐甜酒，著名产区包括苏玳、巴萨克（Barsac）、卡迪拉克（Cadillac）和蒙巴齐亚克（Monbazillac）等地，匈牙利的托卡伊甜酒以及德国的精选（Auslese）、逐粒精选（BA）和枯萄逐粒精选（TBA）雷司令都属于贵腐甜酒之列。
3、稻草酒，如意大利的圣酒（Vin Santo）和帕塞托酒（Passito）、德国或奥地利稻草酒（Strowein/ Schilfwein）以及法国汝拉产区的稻草酒（Vin de Paille）等。
4、冰酒（Eiswein/Ice Wine），主要产自加拿大、德国和瑞士，大多采用雷司令或威代尔（Vidal）酿造，偶尔也会用品丽珠（Cabernet Franc），其风味类似于贵腐甜白，也伴有蜂蜜的甜蜜气息。
酿造甜葡萄酒的方法有很多种，其中比较简单的一种方法是在葡萄汁发酵进行到一半的时候人为地终止发酵，使葡萄汁中的部分糖分没有顺利地转化成酒精，从而提高成酒的…
甜葡萄酒一般指的是葡萄酒当中的糖分含量比较高，残留糖分含量超过45克/升，喝起来有明显的甜味。有些葡萄酒闻起来有甜味，但是喝起来却是干型的。
顾名思义，甜酒杯适用于各种甜葡萄酒，比如波特酒（Port）、贵腐（Noble Rot）甜葡萄酒、冰酒（Icewine）和甜型雪莉酒（Sherry）等。为了更好地突出不同甜葡萄酒的特点，甜葡萄…
有的，甜葡萄酒是指残留糖分含量在45克/升以上的葡萄酒，喝起来有明显的甜味。甜葡萄酒主要分为四大类：迟摘甜葡萄酒、贵腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒以及冰酒。
大多数甜酒都是白葡萄酒，主要分为四大类：迟摘甜葡萄酒、贵腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒和冰酒，另外，波特酒虽为加强型葡萄酒，但由于其天然的甜度，我们也把它归为甜葡…
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