新旧世界在酒标上的命名有何不同？

旧世界的葡萄酒一般以产区命名，很少以葡萄品种命名（德国和法国法尔萨斯部分葡萄酒会以品种命名）。比如，说到夏布利（Chablis）葡萄酒，有些人可能会以为“夏布利”是一个葡萄品种，然而事实上，夏布利是法国勃艮第的一个子产区，这个产区的唯一法定葡萄品种是霞多丽（Chardonnay）。所以，夏布利葡萄酒其实就是指霞多丽葡萄酒。以产区命名而不是以葡萄品种命名也进一步说明了旧世界产酒国重视“风土”多于重视“品种”。

新世界的葡萄酒一般以品种来命名，它们的酒标往往比旧世界的更容易看懂。当你在市场上看到一瓶标着加州霞多丽的时候，那就是说这是一瓶产自美国加州的霞多丽葡萄酒，不需要再做其他的猜测和联想。