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谁能简单减少一下安茹和索米尔葡萄酒?

沿着卢瓦尔河谷(Loire)往下走,你会发现安茹和索米尔的著名葡萄园,这两个产区的面积超过50,000英亩,是卢瓦尔河谷面积最大的葡萄园。产区变化多样的土壤使得这里的葡萄酒风格也多种多样,进而划分出28个葡萄酒产区,每个产区的葡萄酒都带有独特的风格。
  
索米尔葡萄酒采用法国最古老葡萄园的果实酿制而成,葡萄园的石灰岩等其他因素使得这里的葡萄酒往往带有天然的气泡,情况与法国的香槟产区类似。索米尔产区每年会向海外市场输送15,000,000瓶起泡酒,尤以索米尔起泡酒(Saumur Brut)和卢瓦尔起泡酒(Cremant de Loire)最为突出。

参考资料: 卢瓦尔河谷
相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 简单介绍一下卢瓦尔河谷。

    卢瓦尔河谷产区位于法国最长的河流卢瓦尔河(Loire River)的两岸,岸上古堡和葡萄园此起彼伏,互相掩映,美不胜收,包括干邑(Cognac)和勃艮第(Burgundy)在内的最著名…

  • 卢瓦尔河谷生产起泡酒吗?

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  • 卢瓦尔河谷哪里生产起泡酒?

    索米尔。索米尔一般用白诗南来酿制起泡酒。索米尔位于卢瓦尔河谷中段,主要的土壤类型为白垩土,气候属于半海洋性半大陆性气候。这里所产的起泡酒在卢瓦尔河谷首屈一…

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    大部分卢瓦尔河谷出产的起泡酒是用白诗楠以传统方法酿造,其中最具有代表性的是武弗雷(Vouvray)和蒙路易(Montlouis)产区的起泡酒。卢瓦尔河谷出产的白诗南起泡酒芳…

  • 卢瓦尔河谷的中段有哪些产区?

    卢瓦尔河谷的中段地区由安茹(Anjou)、索米尔(Saumur)和都兰(Touraine)三大产区组成。

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