勃艮第
酒款

如何识别“超级托斯卡纳”葡萄酒?

  事实上,由于采用的葡萄品种或混酿比例不同,“超级托斯卡纳”葡萄酒并没有一个统一的风格特点,不管是由100%桑娇维塞酿造的果味和香料味充沛的葡萄酒还是以西拉为主的口感饱满、风味浓郁的葡萄酒,“超级托斯卡纳”都能展现各自的精彩,而唯一将这些“反叛传统者”联系在一起的就是葡萄酒等级——IGT(优秀地区餐酒),其会出现在各大酒标之上。

  另外一个识别“超级托斯卡纳”葡萄酒的有效办法就是找那些采用自有名的葡萄酒。总所周知,意大利葡萄酒命名法大多可归为三类:一类为品种命名法,如桑娇维塞等;一类为产区命名法,如蒙塔希诺布鲁奈罗(Brunello di Montalcino);一类为自有命名法。而大多数“超级托斯卡纳”葡萄酒都采用自有命名法。

参考资料: 超级托斯卡纳
相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 什么是超级托斯卡纳?

    超级托斯卡纳葡萄酒多采用国际葡萄品种酿造,如梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等。超级托斯卡纳打破了意大利僵硬的酒法,赋予酿酒师更大的…

  • “超级托斯卡纳”(Super Tuscan)是什么?

    超级托斯卡纳是指一系列产于意大利托斯卡纳产区(Tuscan)的优秀红葡萄酒。

  • 超级托斯卡纳(Super Tuscans)指什么?

    超级托斯卡纳是产自意大利托斯卡纳产区,游离于意大利分级制度之外,酒质上乘的一类葡萄酒的统称。

  • 超级托斯卡纳是指什么?

    超级托斯卡纳是指一些满怀热情、强调独创性的酿酒师,在葡萄品种、混合比率、酿制方法等方面对传统做法进行大胆革新,酿造出独特而优质的葡萄酒。

  • 超级托斯卡纳的特点是什么?

    与其他的托斯卡纳葡萄酒不同,超级托斯卡纳葡萄酒多采用国际葡萄品种酿造,如梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等。超级托斯卡纳打破了意大利…

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